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Pasta - Rainbow Farfalle Arcobaleno - Organic 1.1 lb
$17.95
Pasta Marella is entirely family run, a few kilometers away from Bari, Italy. They produce traditional Apulian hand-made and bronze die extruded pastas using only local durum wheat semolina and other ingredients, and dried at low temperatures. The resulting product has a wonderful aroma and texture superior to other small produced pastas.
This Farfalle is handmade using several different vegetable purees added into the pasta dough. The result is a striking appearance and delicate flavors. They will brighten up any dish.
Vinagre balsámico blanco de limón siciliano
desde $4.95
Juguetonamente agrio y agradablemente dulce, nuestro vinagre balsámico blanco envejecido en barril Vine and Grind Sicilian Lemon tiene un equilibrio perfecto de acidez y un sabor y aroma de limón fresco y limpio. Fabuloso con mariscos, en aderezos o en combinados. ¡Combina bien con aceite de sésamo tostado para un fantástico aderezo para ensaladas o adobo!
Combinaciones sugeridas de aceite de oliva y balsámico
Nuestro balsámico añejado en barrica de limón siciliano se combina con todos los AOVE ultrapremium de V&G, aceite de oliva fundido de naranja sanguina, aceite de oliva fundido de limón, aceite de oliva de lima persa, aceite de oliva de ajo orgánico, aceite de oliva de hierbas toscanas orgánico, aceite de oliva de albahaca orgánico, sésamo tostado japonés Petróleo.
Carnes Sugeridas: Res, Cerdo, Aves, Caza, Aves Acuáticas, Cordero
Verduras sugeridas: Todas las verduras
Otras aplicaciones: Quesos, helados, combinados, frutas……
Preparación casera de aderezo para ensaladas (vinagreta)
Combine 2 partes de aceite de oliva con 1 parte de vinagre balsámico de limón siciliano. Batir y servir. Para emulsionar, aplique una pequeña cantidad de mostaza dijon o mayonesa ligera y continúe batiendo. El aceite y el balsámico se volverán cremosos en apariencia. Refrigere la cantidad restante hasta por 3 días.
Marinada balsámica
Combine partes iguales de aceite de oliva con partes iguales de vinagre balsámico de limón siciliano. Recomendamos preparar suficiente para cubrir la carne. Coloque en una bolsa con cierre hermético y exprima el aire. Coloque en el refrigerador durante al menos seis horas.
Nota: Para Pescados, Mariscos (capturados del agua) recomendamos frotar el aceite de oliva en la carne cruda en ausencia del vinagre balsámico durante aproximadamente 30 minutos. Eliminamos el balsámico durante la marinada para eliminar la posibilidad de que la acidez del vinagre "cocine" la delicada carne. Después de cocinar, mezcle/rocíe la carne con una combinación de aceite de oliva y balsámico.
Aplicaciones de calor: aplicar calor a cualquier aceite o balsámico puede reducir ligeramente el perfil de sabor original. Para recuperar los sabores perdidos, prepare una pequeña cantidad de adobo fresco y rocíe sobre el producto terminado.
Método de reducción balsámica
Nuestros verdaderos balsámicos italianos envejecidos se reducen naturalmente a través del proceso de envejecimiento y sin la adición de agentes espesantes como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa o la melaza. Si desea un balsámico más espeso para usar como glaseado o reducción, simplemente caliente dos veces la cantidad necesaria en una cacerola pequeña a fuego medio a medio-alto con agitación constante. A medida que el balsámico comience a reducirse, tirará hacia los lados de la sartén. Retire la reducción del fuego justo antes del espesor deseado ya que el balsámico continuará reduciéndose hasta que se enfríe. Alternativamente, reduzca al espesor deseado y coloque la reducción en un tazón sobre un baño de hielo. Como regla general, 1/4 de taza se reducirá a aproximadamente el 50 % en 3 a 5 minutos. Las reducciones o “glazes” se pueden utilizar como salsas BBQ, glaseados de acabado para pescado, rociados sobre helado……..
Vinagre Balsámico Añejo en Barril de Limón Siciliano-Información Nutricional
Tamaño de la porción 1 cucharada, calorías por porción = 10, calorías de grasa = 0, grasa total = 0 g, sodio = 0 mg, carbohidratos totales = 3 g, azúcares = 3 g, proteína = 0 g. Acidez 6,0%. Puntos de Weight Watchers = 0 por la primera cucharada.
Ingredientes: mosto de uva cocido, madre (requerido para comenzar la fermentación con ácido acético), sulfitos naturales de las uvas, saborizante de limón siciliano completamente natural.
Peach Buds Gift Box - A Southern Tradition For Stockings!
$3.95
Caramelo duro con un atractivo divino de uva silvestre
Peanut Trading Company Giant Peanut Patties - Oak Alley Farms
$3.95
A tasty twist on an old-fashioned favorite.
These thick peanut patties will surely hit the spot.
Made with tender love, a pinch of cinnamon, and a whole lot of roasted peanuts.
Aceite de oliva fundido con limón
desde $4.95
Aceite de oliva fundido con limón de Vine & Grind. Elaborado de la misma manera que nuestro ACEITE DE OLIVA DE NARANJA SANGRE fusionado, nuestro ACEITE DE OLIVA DE LIMÓN EUREKA se produce presionando limones enteros junto con las aceitunas más finas. Un ligero y refrescante sabor a limón es perfecto para ensaladas de verano, camarones salteados/a la parrilla, vieiras, pescado o rociado sobre pollo.
COMBINACIONES SUGERIDAS DE ACEITE DE OLIVA Y BALSÁMICO
Balsámico tradicional 18 años, Balsámico añejo 12 años, Balsámico cereza negra, Balsámico higo, Balsámico manzana roja, Balsámico fresa, Balsámico frambuesa, Balsámico arándano, Balsámico pera canela, Balsámico mora jengibre, Balsámico granada, Balsámico mandarina, Balsámico vainilla , balsámico de miel jengibre, balsámico de durazno, balsámico de pera arándano, balsámico de mango, balsámico de piña, balsámico de jalapeño, balsámico de miel de serrano, balsámico de coco.
PROTEÍNAS SUGERIDAS
Cerdo, Aves, Aves Acuáticas, Pescado, Mariscos
VERDURAS SUGERIDAS
Todas las verduras de hojas verdes, pimientos asados y a la parrilla, papas, espárragos, brócoli.
Aceite de Oliva de Lima Persa
desde $4.95
Aceite de oliva de lima persa de Vine & Grind. El sabor de las limas persas dulces y maduras combinado con nuestro Chemlali tunecino de cosecha tardía crea un aceite increíblemente fresco y fragante con sabor a cítricos. Este aceite de sabor dulce pero sutil hará que el pescado, las aves y las ensaladas tengan un sabor increíble. ¡Excelente cuando se combina con nuestros balsámicos blancos de miel, jengibre y coco junto con nuestros balsámicos oscuros de cereza negra, jengibre de mora, manzana roja y frambuesa!
Maridajes sugeridos: balsámico tradicional de 18 años, balsámico añejo de 12 años, balsámico de cereza negra, balsámico de manzana roja, balsámico de fresa, balsámico de frambuesa, balsámico de arándano, balsámico de pera y canela, balsámico de mora y jengibre, balsámico de granada, balsámico de mandarina, miel de jengibre balsámico, balsámico de durazno, balsámico de pera arándano, balsámico de mango, balsámico de piña, balsámico de jalapeño, balsámico de miel de serrano, balsámico de coco.
Carnes Sugeridas: Cerdo, Aves, Aves Acuáticas, Pescados, Mariscos
Verduras sugeridas: todas las verduras de hoja verde, verduras y frutas asadas o a la parrilla.
Medio - Aceite de Oliva Virgen Extra Picual
desde $4.95
Nariz herbácea, afrutada dulce con notas de hierba salada y hoja de tomate, ligeramente floral. Este aceite está bien equilibrado con un centro herbáceo y un persistente final de pimienta en la parte posterior de la garganta. ¡Súper Alto Oleico!
País de Origen: Chile
Intensidad leve
Fecha de aplastamiento: mayo de 2021
Evaluación organoléptica del panel de sabor
Jugosidad
5.3
Amargura
3.3
Acritud
3.3
*Biofenoles: 309,6 ppm
AGL: 0,18
Ácido oleico: 82,1
Peróxido: 3.9
DAG: 98.3
*PPA: <1.0
Escualeno: 8.902,6
A-Tocoferoles: 147,2
*Según lo medido en el momento del aplastamiento
Nuestro aceite de oliva virgen extra en Vine & Grind tiene la certificación UP, que está reservada para los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, como tal, el grado UP supera todos los existentes europeos, italianos, españoles, griegos, norteamericanos, californianos o cualquier otro. otro estándar para el grado conocido como aceite de oliva virgen extra. Para calificar para el grado UP, el aceite de oliva extra virgen debe cumplir o superar un conjunto integral de requisitos de producción, almacenamiento, transporte, prueba, química y organolépticos. ¡La tienda en la que puedes confiar!
Vinagre balsámico blanco de piña
desde $4.95
Nuestro vinagre balsámico blanco Golden Pineapple de V&G es dulce y agrio con el aroma embriagador de la piña madura fresca. Este increíble balsámico sabroso es el complemento perfecto para ensaladas de frutas y bayas frescas. Agrega un sabor sustancial sin decolorar las ensaladas.
Combinaciones sugeridas de aceite de oliva y balsámico de V&G
Todos los AOVE ultra premium, aceite de oliva fundido de naranja sanguina, aceite de oliva fundido de limón, aceite de oliva de lima persa, aceite de oliva chipotle, aceite de oliva orgánico de albahaca.
Carnes Sugeridas: Cerdo, Aves, Caza, Aves Acuáticas, Cordero, Pescados, Mariscos
Verduras sugeridas: Todas las verduras
Otras aplicaciones: Quesos, helados, frutas……
Preparación casera de aderezo para ensaladas (vinagreta)
Combine 2 partes de aceite de oliva con 1 parte de vinagre balsámico de piña. Batir y servir. Para emulsionar, aplique una pequeña cantidad de mostaza dijon o mayonesa ligera y continúe batiendo. El aceite y el balsámico se volverán cremosos en apariencia. Refrigere la cantidad restante hasta por 3 días.
Marinada balsámica
Combine partes iguales de aceite de oliva con partes iguales de vinagre balsámico de piña. Recomendamos preparar suficiente para cubrir la carne. Coloque en una bolsa con cierre hermético y exprima el aire. Coloque en el refrigerador durante al menos seis horas.
Nota: Para Pescados, Mariscos (capturados del agua) recomendamos frotar el aceite de oliva en la carne cruda en ausencia del vinagre balsámico durante aproximadamente 30 minutos. Eliminamos el balsámico durante la marinada para eliminar la posibilidad de que la acidez del vinagre "cocine" la delicada carne. Después de cocinar, mezcle/rocíe la carne con una combinación de aceite de oliva y balsámico.
Aplicaciones de calor: aplicar calor a cualquier aceite o balsámico puede reducir ligeramente el perfil de sabor original. Para recuperar los sabores perdidos, prepare una pequeña cantidad de adobo fresco y rocíe sobre el producto terminado.
Método de reducción balsámica
Nuestros verdaderos balsámicos italianos envejecidos se reducen naturalmente a través del proceso de envejecimiento y sin la adición de agentes espesantes como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa o la melaza. Si desea un balsámico más espeso para usar como glaseado o reducción, simplemente caliente dos veces la cantidad necesaria en una cacerola pequeña a fuego medio a medio-alto con agitación constante. A medida que el balsámico comience a reducirse, tirará hacia los lados de la sartén. Retire la reducción del fuego justo antes del espesor deseado ya que el balsámico continuará reduciéndose hasta que se enfríe. Alternativamente, reduzca al espesor deseado y coloque la reducción en un tazón sobre un baño de hielo. Como regla general, 1/4 de taza se reducirá a aproximadamente el 50 % en 3 a 5 minutos. Las reducciones o “glazes” se pueden utilizar como salsas BBQ, glaseados de acabado para pescado, rociados sobre helado……..
Información Balsámica-Nutricional Añejada en Barril de Piña
Tamaño de la porción 1 cucharada, calorías por porción = 10, calorías de grasa = 0, grasa total = 0 g, sodio = 0 mg, carbohidratos totales = 3 g, azúcares = 3 g, proteína = 0 g. Acidez 6,0%. Puntos de Weight Watchers = 0 por la primera cucharada.
Ingredientes: mosto de uva cocido, madre (requerido para comenzar la fermentación con ácido acético), sulfitos naturales de las uvas, saborizante de piña completamente natural.
hermanas de sal - Sal mineral rosa del Himalaya, mediana
$10.25
Esta sal mineral sin refinar se cosecha utilizando métodos tradicionales de depósitos antiguos que se encuentran en las profundidades de las montañas del Himalaya. Su hermoso color rosa puede variar naturalmente de casi blanco
a un rosa intenso e indica su generoso aporte de oligoelementos y minerales que nutren el organismo.
5 onzas
hermanas de sal - Sal mineral rosa del Himalaya, mediana
$10.95
Esta sal mineral sin refinar se cosecha utilizando métodos tradicionales de depósitos antiguos que se encuentran en las profundidades de las montañas del Himalaya. Su hermoso color rosa puede variar naturalmente de casi blanco
a un rosa intenso e indica su generoso aporte de oligoelementos y minerales que nutren el organismo.
5 onzas
Aceite de oliva de hierbas toscanas
desde $4.95
Aceite de oliva de hierbas toscanas de Vine & Grind. Disfrute del sabor de la campiña italiana con nuestro aceite de oliva de hierbas toscanas. Una deliciosa mezcla de hierbas, tomates secados al sol y ajo infundidos en nuestro aceite de oliva ultrapremium le dará vida a cualquier plato. Este aceite de oliva versátil es tan increíble que querrá usarlo en todo, incluidos aderezos para ensaladas, adobos, pasta, pizza, pescado y mariscos. Espolvoree con queso Parmigiano Reggiano rallado y unas cuantas vueltas de pimienta recién molida para un plato de pan irresistible. Lleva este aceite de oliva a una nueva estratosfera y combínalo con nuestro balsámico tradicional de 18 años.
HIERBAS TOSCANA ACEITE DE OLIVA Y COMBINACIONES BALSÁMICAS
Balsámico tradicional 18 años, Balsámico crianza 12 años, Balsámico Black Cherry, Balsámico Higo, Balsámico Manzana Roja, Balsámico Fresa, Balsámico Frambuesa, Balsámico Mora Jengibre, Balsámico Miel Jengibre, Balsámico Limón Siciliano, Balsámico Melocotón, Balsámico Miel Serrano.
SUGERENCIAS DE PROTEÍNAS
Carne de res, cerdo, aves de corral, caza silvestre, aves acuáticas, cordero, pescado, mariscos
SUGERENCIAS DE VERDURAS
Todas las verduras de hojas verdes, verduras asadas y asadas
OTRAS APLICACIONES
Pruébelo rociado con mozzarella, queso Pecorino Romano, tomates frescos
Vinagre balsámico oscuro de granada
desde $4.95
Vinagre balsámico oscuro de granada. Indígena de los climas cálidos del Mediterráneo y Medio Oriente, el intenso sabor agridulce de nuestro balsámico de granada es una combinación perfecta para carnes abundantes como el cordero y el pato. Úselo solo o mezclado con su aceite favorito sobre una ensalada verde mixta con semillas de granada, nueces tostadas y queso feta. Agrega profundidad a cualquiera de sus salsas de pan favoritas, carnes estofadas o compotas. Rocíe sobre fruta escalfada y helado para un postre elegante y fácil.
Combinaciones sugeridas de aceite de oliva y balsámico
Todos los AOVE ultra-premium, aceite de oliva orgánico de hierbas toscanas, aceite de oliva fusionado con naranja sanguina, aceite de oliva fusionado con limón Eureka, aceite de oliva con lima persa, aceite de oliva con ajo orgánico, aceite de oliva con chipotle, aceite de oliva con sabor a mantequilla totalmente natural orgánico, champiñones silvestres y Aceite de oliva de salvia, aceite de oliva de albahaca orgánica, aceite de nuez francesa tostada, aceite de almendra tostada.
Carnes Sugeridas: Res, Cerdo, Aves, Caza, Aves Acuáticas, Cordero
Verduras sugeridas: Todas las verduras
Otras aplicaciones: Bebidas mixtas, queso, yogur, avena, helados, frutas……
Vinagre balsámico blanco de granada y membrillo
desde $14.95
Vinagre Balsámico Blanco de Granada-Membrillo. condimento
Todo natural envejecido - hasta 12 años
Un balsámico natural de tono rubí enjoyado que debe su sabor agrio y crujiente a las granadas jugosas de California Granada y al membrillo floral de invierno.
Recomendaciones:
Úselo en aderezos, adobos, como glaseado para pollo o cerdo, en agua con gas, bebidas mixtas, sobre fruta fresca o combinado con queso añejo salado.
Nuestro condimento balsámico de sabor natural V&G se envejece en el Método Solera tradicional certificado para provenir de Módena, Italia.
Maridajes sugeridos:
Todos los AOVE de V&G
Aceite de oliva de naranja sanguina
Aceite de Oliva Hierbas de Provenza
Aceite de Oliva Gremolata Milanesa
Aceite de Oliva de Lima Persa
Aceite de oliva de hierbas toscanas
Champiñones Silvestres y Aceite de Oliva con Salvia
Popcorn - Blueberries & Cream - Coastal Maine Popcorn
$7.95
A true Maine favorite! Blueberries and Cream is one of our most popular flavors! Our traditional blueberry popcorn coated in a white chocolate glaze. You can order a "Mixed Case Chocolate" and add a couple of other flavors like S'mores, or Mint Chocolate Cookie! You can't go wrong with chocolate covered popcorn!
Popcorn - Caramel- Coastal Maine Popcorn
$7.95
Brick Road Olive Oil Company features a caramel popcorn that stands out among the world’s best. Butter and brown sugar combine to create a deep caramel flavor that everyone loves!
Air popped corn, light brown sugar, corn syrup, salted butter, molasses, soy lecithin, vinegar, salt, corn starch, baking soda. May contain unpopped kernels.
Contains Dairy and Soy Based Lecithin.