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Vinagre balsámico oscuro de granada. Indígena de los climas cálidos del Mediterráneo y Medio Oriente, el intenso sabor agridulce de nuestro balsámico de granada es una combinación perfecta para carnes abundantes como el cordero y el pato. Úselo solo o mezclado con su aceite favorito sobre una ensalada verde mixta con semillas de granada, nueces tostadas y queso feta. Agrega profundidad a cualquiera de sus salsas de pan favoritas, carnes estofadas o compotas. Rocíe sobre fruta escalfada y helado para un postre elegante y fácil. Combinaciones sugeridas de aceite de oliva y balsámico Todos los AOVE ultra-premium, aceite de oliva orgánico de hierbas toscanas, aceite de oliva fusionado con naranja sanguina, aceite de oliva fusionado con limón Eureka, aceite de oliva con lima persa, aceite de oliva con ajo orgánico, aceite de oliva con chipotle, aceite de oliva con sabor a mantequilla totalmente natural orgánico, champiñones silvestres y Aceite de oliva de salvia, aceite de oliva de albahaca orgánica, aceite de nuez francesa tostada, aceite de almendra tostada. Carnes Sugeridas: Res, Cerdo, Aves, Caza, Aves Acuáticas, Cordero Verduras sugeridas: Todas las verduras Otras aplicaciones: Bebidas mixtas, queso, yogur, avena, helados, frutas……

Fabricado con aceite de oliva virgen extra ultra premium certificado, nuestro aceite de oliva infundido con jengibre y ajo negro está fuera de este mundo. Terroso, sabroso y dulce, es ideal para adobos, mojar pan, incorporar a aderezos, terminar pollo o pescado a la parrilla, saltear papas fritas, salsas y más. Todo natural Sin sabores artificiales, colores o ingredientes adicionales. Libre de soya y lácteos, vegano

El vinagre de miel serrano de Vine and Grind es dulce, agrio, picante y está hecho 100% de miel. Sorprendentemente complejo, hace una gran adición a la salsa, ceviche, Bloody Marys y camarones. Delicioso rociado sobre rodajas de tomate y queso mozzarella fresco. Agregue a los aderezos para ensaladas de hojas verdes, papas, pasta y arroz. Mezcle con rodajas de fresas y pimienta negra molida para un postre delicioso. Se puede usar en lugar del vinagre tradicional a base de uva. Combinaciones sugeridas de V&G: nuestro vinagre de miel serrano se combina con todos los AOVE ultra premium, aceite de oliva fusionado con naranja sanguina, aceite de oliva fusionado con limón Eureka, aceite de oliva con lima persa, aceite de oliva con ajo orgánico, aceite de oliva fusionado con chile verde, aceite de oliva con chipotle. Carnes Sugeridas: Cerdo, Aves Verduras sugeridas: Todas las verduras Otras aplicaciones: Quesos, combinados, frutas…… Preparación: Ensalada: Combinar 2 partes de Aceite de Oliva con 1 parte de Vinagre de Miel Serrano. Batir y servir. Para emulsionar, aplique una pequeña cantidad de mostaza dijon o mayonesa ligera y continúe batiendo. El aceite y el balsámico se volverán cremosos en apariencia. Refrigere la cantidad restante hasta por 3 días. Marinada: Combine partes iguales de aceite de oliva con partes iguales de Vinagre de Miel Serrano. Recomendamos preparar suficiente para cubrir la carne. Coloque en una bolsa con cierre hermético y exprima el aire. Coloque en el refrigerador durante al menos seis horas. Nota: Para Pescados, Mariscos (capturados del agua) recomendamos frotar el aceite de oliva en la carne cruda en ausencia del vinagre balsámico durante aproximadamente 30 minutos. Eliminamos el balsámico durante la marinada para eliminar la posibilidad de que la acidez del vinagre "cocine" la delicada carne. Después de cocinar, mezcle/rocíe la carne con una combinación de aceite de oliva y balsámico. Aplicaciones de calor: aplicar calor a cualquier aceite o balsámico puede reducir ligeramente el perfil de sabor original. Para recuperar los sabores perdidos, prepare una pequeña cantidad de adobo fresco y rocíe sobre el producto terminado. Método de reducción: Nuestros balsámicos italianos envejecidos verdaderos de V&G se reducen naturalmente a través del proceso de envejecimiento y sin la adición de agentes espesantes como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa o la melaza. Si desea un balsámico más espeso para usar como glaseado o reducción, simplemente caliente dos veces la cantidad necesaria en una cacerola pequeña a fuego medio a medio-alto con agitación constante. A medida que el balsámico comience a reducirse, tirará hacia los lados de la sartén. Retire la reducción del fuego justo antes del espesor deseado ya que el balsámico continuará reduciéndose hasta que se enfríe. Alternativamente, reduzca al espesor deseado y coloque la reducción en un tazón sobre un baño de hielo. Como regla general, 1/4 de taza se reducirá a aproximadamente el 50 % en 3 a 5 minutos. Las reducciones o “glazes” se pueden utilizar como salsas BBQ, glaseados de acabado para pescado, rociados sobre helado……..

Tanto dulce como agrio, nuestro vinagre balsámico oscuro añejado en barrica Vine & Grind Strawberry es el resultado de agregar esencia de fresa pura y natural a nuestro balsámico de 12 años. Se puede utilizar tanto como vinagre como condimento en postres como mezclas de frutas y helados. Combinaciones sugeridas de aceite de oliva y balsámico Todos los AOVE ultrapremium, aceite de oliva orgánico de hierbas toscanas, aceite de oliva fusionado con naranja sanguina, aceite de oliva fusionado con limón Eureka, aceite de oliva con lima persa, aceite de oliva con ajo orgánico, aceite de oliva con chipotle, aceite de oliva orgánico con sabor a mantequilla totalmente natural, oliva con albahaca orgánica aceite, aceite de Nuez Francesa Tostada, aceite de Almendra Tostada. Carnes Sugeridas: Res, Cerdo, Aves, Caza, Aves Acuáticas, Cordero Verduras sugeridas: Todas las verduras Otras aplicaciones: Salsa de pan, queso, yogur, avena, helados, frutas……

Este delicioso vinagre balsámico oscuro es especiado y cálido. Perfecto rociado sobre fruta fresca o como guarnición de postre. Tiene el sabor único de la pera y combina perfectamente con muchos de nuestros aceites de oliva más dulces y afrutados para un delicioso adobo o aderezo para ensaladas. Pruebe combinarlo con nuestro aceite de oliva orgánico con sabor a mantequilla totalmente natural para reemplazar el jarabe o con nuestra albahaca orgánica para amplificar el sabor a canela. Combinaciones sugeridas de aceite de oliva y balsámico Todos los AOVE ultrapremium, aceite de oliva fundido de naranja sanguina, aceite de oliva fundido de limón Eureka, aceite de oliva orgánico con sabor a mantequilla totalmente natural, aceite de oliva de albahaca orgánica, aceite de nuez francesa tostada, aceite de almendras tostadas. Carnes Sugeridas: Res, Cerdo, Aves, Caza, Aves Acuáticas, Cordero Verduras sugeridas: Todas las verduras Otras aplicaciones: dip de pan, queso, helado, avena, frutas…… Vine & Grind Gourmet Market, ubicado en el Golfo de México en la hermosa Treasure Island, Florida, ofrece el mejor vinagre balsámico de Módena, Italia. Vine & Grind lleva balsámico de la más alta calidad en el mundo. También contamos con una gran variedad de más de 45 increíbles sabores balsámicos.

Condimento de vinagre balsámico blanco de toronja V&G Todo natural envejecido - hasta 12 años Destellos con un sabor cítrico fresco y limpio. Un equilibrio perfecto de acidez y dulzura natural. Recomendaciones: Utilizar como aderezo, combinado con hinojo. ¡Hace un espectacular granizado de toronja balsámica blanca! Marida bien con cualquiera de nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra Ultra Premium.

Nuestro vinagre balsámico V&G Alfoos Mango White combina exquisitamente con nuestro aceite de oliva Persian Lime. ¡También es fantástico con camarones, vieiras, ensalada y salsas para darle un toque tropical agridulce! Rocíe sobre arroz al vapor para agregar una hermosa fruta dulce. El cultivar de mango Alfoos es considerado por muchos como uno de los mejores en términos de dulzura, riqueza y sabor. Combinaciones sugeridas de aceite de oliva y balsámico Todos los AOVE ultra premium, aceite de oliva fundido de naranja sanguina, aceite de oliva fundido de limón Eureka, aceite de oliva de lima persa, aceite de oliva chipotle. Carnes Sugeridas: Cerdo, Aves, Aves Acuáticas, Pescados, Mariscos Verduras sugeridas: Todas las verduras Otras aplicaciones: Arroz, queso, helados, frutas…… Vine & Grind Gourmet Market, ubicado en el Golfo de México en la hermosa Treasure Island, Florida, ofrece el mejor vinagre balsámico de Módena, Italia. Vine & Grind lleva balsámico de la más alta calidad en el mundo. También contamos con una gran variedad de más de 45 increíbles sabores balsámicos.

Aceite de oliva de eneldo silvestre de Vine & Grind. MUY AROMÁTICO Y SABROSO, NUESTRO ACEITE DE OLIVA INFUSIÓN DE ENELDO SILVESTRE ES UN BÁSICO DEL MEDITERRÁNEO IMPRESCINDIBLE. HECHO CON NUESTRO AOVE ULTRA PREMIUM ESTE ACEITE DE OLIVA NO SOLO ES SALUDABLE SINO TAMBIÉN DELICIOSO!! ROCIADO PERFECTO SOBRE ARROZ AL VAPOR, CERDO, AVES, PESCADO, AIOLI O MAYONESA A BASE DE ACEITE DE OLIVA, SALSA TÁRTARA, PEPINOS, PATATAS ASADAS, PAN HORNEADO... MARIDAJE HERMOSAMENTE CON NUESTRO BALSÁMICO BLANCO DE LIMÓN SICILIANO, BALSÁMICO BLANCO DE ORÉGANO, TRADICIONAL DE 18 AÑOS BALSÁMICO OSCURO, GRANADA BALSÁMICO OSCURO POR NOMBRAR ALGUNOS... COMBINACIONES SUGERIDAS DE ACEITE DE OLIVA Y BALSÁMICO Balsámico blanco de 12 años, balsámico blanco de limón siciliano, vinagre de miel de serrano, balsámico oscuro de cereza negra, balsámico blanco de orégano, balsámico tradicional de 18 años. PROTEÍNAS SUGERIDAS Carne de cerdo, aves de corral, carne de res, caza salvaje, aves acuáticas, cordero, pescado, mariscos VERDURAS SUGERIDAS Pepinos, Patatas Asadas, Espinacas, Judías Verdes OTRAS APLICACIONES Arroz, Platos con Huevo, Ensalada de Patata, Alioli, Salsa Tártara, Panes Horneados

¡Este es un artículo imprescindible en cada gabinete de especias de cocina! Nuestra Sal Marina de Trufa Negra proviene de uno de los manjares más apreciados en el mundo culinario, la Trufa Negra. ¡Las trufas negras son bastante difíciles de encontrar! El aroma de la trufa es embriagador, robusto y terroso, lo que hace que la mezcla de trufa y sal marina sea una combinación perfecta. Esta sal aromática es una mezcla perfecta de pura sal marina fina y preciadas trufas negras importadas de Italia. Una mezcla precisa de trufas negras molidas cosechadas en la región de Abruzzi de Italia y sal marina totalmente natural. Las trufas negras tienen un excelente sabor a mantequilla y ajo y utilizan el poder único de la sal marina para intensificar el aroma y los sabores complejos de este exquisito hongo. Usos: increíble complemento para platos de huevo cocido, pasta, puré de papas, carne roja o espolvoreado, salteado sobre papas fritas y muy bueno sobre palomitas de maíz con mantequilla. Ingredientes: sal marina y setas con trufa negra 2 onzas.

Ajo en escabeche dulce español: nuestro ajo en escabeche dulce español es suave, dulce y un excelente refrigerio. ¡Son irresistibles, difíciles de dejar de comer! Ideal para agregar a muchos platos como platos de aves, ensaladas, platos de antipasto, carnes asadas o verduras a la parrilla. Producto de España.

Aceitunas Gordal rellenas con chile verde: los chiles verdes de picor medio se rellenan a mano en aceitunas Gordal carnosas y sabrosas. ¡¡¡Precaución!!! ¡Picante medio! Estas aceitunas son recolectadas a mano y curadas según la receta familiar de un productor de tercera generación para salmueras bajas. El proceso da como resultado aceitunas que no solo tienen un menor contenido de sal, sino que también son naturalmente crujientes con una textura carnosa. Producto de España Refrigerar después de abrir Peso neto: 20 oz (580 g)

El vinagre balsámico blanco de manzana Gravenstein es una variedad increíblemente difícil de encontrar debido a la dificultad que tienen los agricultores para cultivarlo. Además de competir con un árbol quisquilloso, tampoco es una manzana que viaje o se almacene bien. Estas limitaciones le permiten ser un favorito regional disfrutado durante su temporada relativamente corta. Cultivada en pequeños bolsillos en la costa norte de California, la manzana Gravenstein es apreciada por su hermoso aroma a ambrosía y su perfil de sabor agrio y crujiente. Nuestro vinagre balsámico de manzana V&G Gravenstein envejecido en barrica se produce mediante la infusión de nuestro vinagre balsámico blanco envejecido en barrica de 12 años con esta hermosa fruta. COMBINACIONES SUGERIDAS DE ACEITE DE OLIVA Y BALSÁMICO V&G Todos los AOVE ultrapremium, aceite de oliva de hierbas toscanas, aceite de oliva fusionado con naranja sanguina, aceite de oliva fusionado con limón Eureka, aceite de oliva con lima persa, aceite de oliva con ajo, aceite de oliva con chipotle, aceite de oliva con sabor a mantequilla, aceite de oliva con hongos silvestres y salvia, aceite de oliva con albahaca petróleo..... PROTEÍNAS SUGERIDAS Carne de res, cerdo, aves de corral, caza silvestre, aves acuáticas, cordero FRUTAS Y VERDURAS SUGERIDAS Rocíe sobre manzanas asadas, verduras de hojas verdes (especialmente espinacas), batatas, coles de Bruselas... OTRAS APLICACIONES Dip de pan, queso, helado, yogur, frutas, avena...

Aceite de oliva de hierbas toscanas de Vine & Grind. Disfrute del sabor de la campiña italiana con nuestro aceite de oliva de hierbas toscanas. Una deliciosa mezcla de hierbas, tomates secados al sol y ajo infundidos en nuestro aceite de oliva ultrapremium le dará vida a cualquier plato. Este aceite de oliva versátil es tan increíble que querrá usarlo en todo, incluidos aderezos para ensaladas, adobos, pasta, pizza, pescado y mariscos. Espolvoree con queso Parmigiano Reggiano rallado y unas cuantas vueltas de pimienta recién molida para un plato de pan irresistible. Lleva este aceite de oliva a una nueva estratosfera y combínalo con nuestro balsámico tradicional de 18 años. HIERBAS TOSCANA ACEITE DE OLIVA Y COMBINACIONES BALSÁMICAS Balsámico tradicional 18 años, Balsámico crianza 12 años, Balsámico Black Cherry, Balsámico Higo, Balsámico Manzana Roja, Balsámico Fresa, Balsámico Frambuesa, Balsámico Mora Jengibre, Balsámico Miel Jengibre, Balsámico Limón Siciliano, Balsámico Melocotón, Balsámico Miel Serrano. SUGERENCIAS DE PROTEÍNAS Carne de res, cerdo, aves de corral, caza silvestre, aves acuáticas, cordero, pescado, mariscos SUGERENCIAS DE VERDURAS Todas las verduras de hojas verdes, verduras asadas y asadas OTRAS APLICACIONES Pruébelo rociado con mozzarella, queso Pecorino Romano, tomates frescos

El vinagre balsámico blanco de pepino crujiente y enérgico es la quintaesencia en aderezos, adobos, arbustos, aguas frescas, vinagretas y más. Úselo para agregar un toque emocionante a su próxima ensalada caprese o agregue un toque a su próximo cóctel de camarones. Combina bien con nuestro aceite de oliva fusionado con limón, aceite de oliva con ajo, aceite de oliva con jengibre y ajo negro, aceite de oliva con lima persa, aceite de oliva con chile Baklouti, aceite de oliva con eneldo y más. ¡Las posibilidades son infinitas!

Este delicioso aceite de oliva Harissa de Vine & Grind está infundido con sabores 100 % naturales que consisten en chiles piri piri, chiles serranos, chiles rojos, ajo, alcaravea y cilantro. Es una combinación perfecta para cualquier comida del norte de África, Marruecos y/o o platos de Oriente Medio. Añada un toque de picante a platos de humus, cuscús, sopas, cordero o aves recién preparados. Marida muy bien con nuestros vinagres balsámicos de limón siciliano y mango blanco. COMBINACIONES DE ACEITE DE OLIVA Y BALSÁMICO DE HARISSA Balsámico de 18 años, balsámico de 12 años, balsámico de chocolate oscuro, balsámico oscuro de espresso, balsámico blanco de limón siciliano, balsámico blanco de mango, balsámico oscuro de cereza negra, balsámico oscuro de frambuesa, balsámico oscuro de arce de Vermont. PROTEÍNAS SUGERIDAS Carne de res, cerdo, aves de corral, caza silvestre, aves acuáticas, cordero, pescado, mariscos VERDURAS SUGERIDAS Verduras asadas y a la parrilla. OTRAS APLICACIONES HUMMUS, CUSCÚS, SOPAS