Elderberry Dark Balsamic Vinegar
Vinagre balsámico oscuro de saúco desde $14.95
Este vinagre balsámico oscuro de saúco agrio, rico, dulce y perfectamente equilibrado es una sensación de sabor, con toques sabrosos de jugosa baya de saúco púrpura. Disfrútelo en vinagretas, en ensaladas, para glasear carnes o aves, adobos, arbustos, postres, con frutas y para hornear. Un acompañante ideal para una tabla de quesos. Marida sensacionalmente con nuestro Aceite de Oliva de Lima Persa, Aceite de Oliva Fundido con Limón o cualquiera de nuestros AOVE. Nuestro condimento balsámico de infusión natural no tiene color de caramelo, azúcar agregada ni espesantes, y envejecido en barriles de madera del tradicional Método Solera en Módena, Italia. Carnes Sugeridas: Res, Cerdo, Aves, Caza, Aves Acuáticas, Cordero Verduras sugeridas: Todas las verduras Otras aplicaciones: Salsa de pan, queso, helado, yogur, frutas, avena Vine & Grind Gourmet Market, ubicado en el Golfo de México en la hermosa Treasure Island, Florida, ofrece el mejor vinagre balsámico de Módena, Italia. Vine & Grind lleva balsámico de la más alta calidad en el mundo. También contamos con una gran variedad de más de 45 increíbles sabores balsámicos. ¡El mejor precio en línea o en la tienda en Tampa Bay, el área del condado de Pinellas y más allá! Degustaciones gratuitas diarias en nuestra sala de catas.
Espresso Dark Balsamic Vinegar
Espresso Vinagre Balsámico Oscuro desde $4.95
Este vinagre balsámico oscuro de espresso envejecido de Vine & Grind es increíblemente complejo, con capas de espresso auténtico y café tostado oscuro. Es un glaseado fantástico o una base de barbacoa para cerdo, res o pollo. Agregue un trago a un "flotador de affogatto", que requiere una taza alta de bolas de helado de vainilla cubiertas con café. Pruébelo combinado con nuestro aceite de oliva infundido con chipotle para obtener un adobo/salsa de res increíble. Combinaciones sugeridas de aceite de oliva y balsámico Todos los AOVE ultra premium, aceite de oliva fundido de naranja sanguina, aceite de oliva de ajo orgánico, aceite de oliva de chipotle. Carnes Sugeridas: Res, Cerdo, Aves, Caza, Aves Acuáticas, Cordero Verduras sugeridas: Todas las verduras Otras aplicaciones: Frutas, helados, postres, avena…. Vine & Grind Gourmet Market, ubicado en el Golfo de México en la hermosa Treasure Island, Florida, ofrece el mejor vinagre balsámico de Módena, Italia. Vine & Grind lleva balsámico de la más alta calidad en el mundo. También contamos con una gran variedad de más de 45 increíbles sabores balsámicos.
Serrano Honey Vinegar
Vinagre de Miel Serrano desde $14.95
El vinagre de miel serrano de Vine and Grind es dulce, agrio, picante y está hecho 100% de miel. Sorprendentemente complejo, hace una gran adición a la salsa, ceviche, Bloody Marys y camarones. Delicioso rociado sobre rodajas de tomate y queso mozzarella fresco. Agregue a los aderezos para ensaladas de hojas verdes, papas, pasta y arroz. Mezcle con rodajas de fresas y pimienta negra molida para un postre delicioso. Se puede usar en lugar del vinagre tradicional a base de uva. Combinaciones sugeridas de V&G: nuestro vinagre de miel serrano se combina con todos los AOVE ultra premium, aceite de oliva fusionado con naranja sanguina, aceite de oliva fusionado con limón Eureka, aceite de oliva con lima persa, aceite de oliva con ajo orgánico, aceite de oliva fusionado con chile verde, aceite de oliva con chipotle. Carnes Sugeridas: Cerdo, Aves Verduras sugeridas: Todas las verduras Otras aplicaciones: Quesos, combinados, frutas…… Preparación: Ensalada: Combinar 2 partes de Aceite de Oliva con 1 parte de Vinagre de Miel Serrano. Batir y servir. Para emulsionar, aplique una pequeña cantidad de mostaza dijon o mayonesa ligera y continúe batiendo. El aceite y el balsámico se volverán cremosos en apariencia. Refrigere la cantidad restante hasta por 3 días. Marinada: Combine partes iguales de aceite de oliva con partes iguales de Vinagre de Miel Serrano. Recomendamos preparar suficiente para cubrir la carne. Coloque en una bolsa con cierre hermético y exprima el aire. Coloque en el refrigerador durante al menos seis horas. Nota: Para Pescados, Mariscos (capturados del agua) recomendamos frotar el aceite de oliva en la carne cruda en ausencia del vinagre balsámico durante aproximadamente 30 minutos. Eliminamos el balsámico durante la marinada para eliminar la posibilidad de que la acidez del vinagre "cocine" la delicada carne. Después de cocinar, mezcle/rocíe la carne con una combinación de aceite de oliva y balsámico. Aplicaciones de calor: aplicar calor a cualquier aceite o balsámico puede reducir ligeramente el perfil de sabor original. Para recuperar los sabores perdidos, prepare una pequeña cantidad de adobo fresco y rocíe sobre el producto terminado. Método de reducción: Nuestros balsámicos italianos envejecidos verdaderos de V&G se reducen naturalmente a través del proceso de envejecimiento y sin la adición de agentes espesantes como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa o la melaza. Si desea un balsámico más espeso para usar como glaseado o reducción, simplemente caliente dos veces la cantidad necesaria en una cacerola pequeña a fuego medio a medio-alto con agitación constante. A medida que el balsámico comience a reducirse, tirará hacia los lados de la sartén. Retire la reducción del fuego justo antes del espesor deseado ya que el balsámico continuará reduciéndose hasta que se enfríe. Alternativamente, reduzca al espesor deseado y coloque la reducción en un tazón sobre un baño de hielo. Como regla general, 1/4 de taza se reducirá a aproximadamente el 50 % en 3 a 5 minutos. Las reducciones o “glazes” se pueden utilizar como salsas BBQ, glaseados de acabado para pescado, rociados sobre helado……..
Cayenne Pepper Agrumato Fused Olive Oil
Aceite de Oliva Fundido Agrumato Pimienta Cayena desde $14.95
Elaborado en nuestra almazara orgánica en Túnez, este aceite se elabora con pimientos de cayena enteros, triturados con aceitunas tunecinas orgánicas certificadas. Este Aceite de Oliva Agrumato, Fusión de Frutas Enteras es concentrado y tiene un delicioso aroma. Es "picante-dulce" y sabroso con ricas notas de pimienta madura. Todo natural Sin sabores artificiales ni ingredientes adicionales Tu barbacoa nunca volverá a ser la misma. Un gran adobo para cordero asado, pollo o pescado. ¡Maravilloso para harissa, cuscús, mariscos, condimentos y salsa! Recomendaciones de maridaje de vinagre: tradicional de 18 años, toronja, chocolate amargo, espresso, frambuesa, fresa, mandarina, limón siciliano, granada, melocotón, mango alfoos, pera con canela, pera con arándano, albaricoque Blenheim y jalapeño.
Boquilla de vertido con cierre automático - Corcho burdeos
Boquilla de vertido con cierre automático - Corcho burdeos $6.95
Este pico vertedor de cierre automático de acero inoxidable verde con corcho es perfecto para nuestros aceites de oliva Vine & Grind. Solo se vierten cuando se inclinan, por lo que no se ensucia el goteo en la botella. Estos picos de vertido también mantienen el producto fresco y tienen un tapón de goma para evitar fugas. Esta boquilla se adapta a nuestras botellas de tamaño pequeño, mediano y grande.
Maple Dark Balsamic Vinegar
Vinagre balsámico oscuro de arce desde $14.95
Vinagre balsámico oscuro de arce. Este vinagre balsámico oscuro envejecido con sabor completo está hecho con jarabe de arce de Vermont real. Perfecto para salsa BBQ, cerdo, adobos o rociado sobre batatas. Para una delicia verdaderamente sorprendente, pruebe rociado sobre helado. Combinaciones sugeridas de aceite de oliva y balsámico Nuestro balsámico envejecido en barrica de arce de Vermont se combina con todos los AOVE ultrapremium, aceite de oliva chipotle, aceite de oliva con sabor a mantequilla, aceite de oliva fundido de cayena, nuez tostada francesa. Carnes Sugeridas: Res, Cerdo, Aves, Caza, Aves Acuáticas, Cordero, Salmón Verduras sugeridas: ¡Todas las verduras, especialmente las batatas! Otras aplicaciones: Helados, postres
Madagascar Black Peppercorn Olive Oil
Aceite de Oliva Pimienta Negra de Madagascar desde $14.95
Especiado y floral con notas de pimienta molida fresca y un final persistente y hormigueante de pimienta de Szechuan. Ideal para adobos, aderezos, alioli, salteados y sobre helado. Pruébalo en un plato a base de crema o en una ensalada para darle un agradable toque picante. Increíble en palomitas de maíz, con pasta cremosa y mariscos. ¡Cree ese increíble sabor a pimienta en sus platos favoritos sin tener que usar granos de pimienta frescos! Combina bien con balsámico de limón siciliano, balsámico de lavanda, aceite de oliva con ajo, aceite de oliva con eneldo, aceite de oliva con albahaca y aceite de oliva con mantequilla. todo natural Sin sabores artificiales, colores o ingredientes adicionales.
Pomegranate Dark Balsamic Vinegar
Vinagre balsámico oscuro de granada desde $4.95
Vinagre balsámico oscuro de granada. Indígena de los climas cálidos del Mediterráneo y Medio Oriente, el intenso sabor agridulce de nuestro balsámico de granada es una combinación perfecta para carnes abundantes como el cordero y el pato. Úselo solo o mezclado con su aceite favorito sobre una ensalada verde mixta con semillas de granada, nueces tostadas y queso feta. Agrega profundidad a cualquiera de sus salsas de pan favoritas, carnes estofadas o compotas. Rocíe sobre fruta escalfada y helado para un postre elegante y fácil. Combinaciones sugeridas de aceite de oliva y balsámico Todos los AOVE ultra-premium, aceite de oliva orgánico de hierbas toscanas, aceite de oliva fusionado con naranja sanguina, aceite de oliva fusionado con limón Eureka, aceite de oliva con lima persa, aceite de oliva con ajo orgánico, aceite de oliva con chipotle, aceite de oliva con sabor a mantequilla totalmente natural orgánico, champiñones silvestres y Aceite de oliva de salvia, aceite de oliva de albahaca orgánica, aceite de nuez francesa tostada, aceite de almendra tostada. Carnes Sugeridas: Res, Cerdo, Aves, Caza, Aves Acuáticas, Cordero Verduras sugeridas: Todas las verduras Otras aplicaciones: Bebidas mixtas, queso, yogur, avena, helados, frutas……
Medio - Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Medio - Aceite de Oliva Virgen Extra Picual
Medio - Aceite de Oliva Virgen Extra Picual desde $4.95
Nariz herbácea, afrutada dulce con notas de hierba salada y hoja de tomate, ligeramente floral. Este aceite está bien equilibrado con un centro herbáceo y un persistente final de pimienta en la parte posterior de la garganta. ¡Súper Alto Oleico! País de Origen: Chile Intensidad leve Fecha de aplastamiento: mayo de 2021 Evaluación organoléptica del panel de sabor Jugosidad 5.3 Amargura 3.3 Acritud 3.3 *Biofenoles: 309,6 ppm AGL: 0,18 Ácido oleico: 82,1 Peróxido: 3.9 DAG: 98.3 *PPA: <1.0 Escualeno: 8.902,6 A-Tocoferoles: 147,2 *Según lo medido en el momento del aplastamiento Nuestro aceite de oliva virgen extra en Vine & Grind tiene la certificación UP, que está reservada para los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, como tal, el grado UP supera todos los existentes europeos, italianos, españoles, griegos, norteamericanos, californianos o cualquier otro. otro estándar para el grado conocido como aceite de oliva virgen extra. Para calificar para el grado UP, el aceite de oliva extra virgen debe cumplir o superar un conjunto integral de requisitos de producción, almacenamiento, transporte, prueba, química y organolépticos. ¡La tienda en la que puedes confiar!
Jalapeño White Balsamic Vinegar
Vinagre Balsámico Blanco Jalapeño desde $7.95
Vinagre balsámico blanco de jalapeño: dulce, picante y agrio, como cabría esperar de este condimento infundido con chile. Use nuestro balsámico V&G Jalapeño para iluminar sus adobos, salpique en un ceviche, condimente una salsa o mézclelo en aderezos para frutas superiores. Intente usarlo en su receta favorita de Guacamole. Combinaciones sugeridas de aceite de oliva y balsámico Todos los AOVE ultrapremium de V&G, aceite de oliva fundido de naranja sanguina, aceite de oliva fundido de limón, aceite de oliva de lima persa, aceite de oliva de ajo orgánico. Carnes Sugeridas: Cerdo, Aves, Caza Salvaje, Aves Acuáticas, Pescados, Mariscos Verduras sugeridas: Todas las verduras Otras aplicaciones: Arroz, Aguacate…… Preparación casera de aderezo para ensaladas (vinagreta) Combine 2 partes de aceite de oliva con 1 parte de vinagre balsámico de jalapeño. Batir y servir. Para emulsionar, aplique una pequeña cantidad de mostaza dijon o mayonesa ligera y continúe batiendo. El aceite y el balsámico se volverán cremosos en apariencia. Refrigere la cantidad restante hasta por 3 días. Marinada balsámica Combine partes iguales de aceite de oliva con partes iguales de vinagre balsámico de jalapeño. Recomendamos preparar suficiente para cubrir la carne. Coloque en una bolsa con cierre hermético y exprima el aire. Coloque en el refrigerador durante al menos seis horas. Nota: Para Pescados, Mariscos (capturados del agua) recomendamos frotar el aceite de oliva en la carne cruda en ausencia del vinagre balsámico durante aproximadamente 30 minutos. Eliminamos el balsámico durante la marinada para eliminar la posibilidad de que la acidez del vinagre "cocine" la delicada carne. Después de cocinar, mezcle/rocíe la carne con una combinación de aceite de oliva y balsámico. Aplicaciones de calor: aplicar calor a cualquier aceite o balsámico puede reducir ligeramente el perfil de sabor original. Para recuperar los sabores perdidos, prepare una pequeña cantidad de adobo fresco y rocíe sobre el producto terminado. Método de reducción balsámica Nuestros verdaderos balsámicos italianos envejecidos se reducen naturalmente a través del proceso de envejecimiento y sin la adición de agentes espesantes como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa o la melaza. Si desea un balsámico más espeso para usar como glaseado o reducción, simplemente caliente dos veces la cantidad necesaria en una cacerola pequeña a fuego medio a medio-alto con agitación constante. A medida que el balsámico comience a reducirse, tirará hacia los lados de la sartén. Retire la reducción del fuego justo antes del espesor deseado ya que el balsámico continuará reduciéndose hasta que se enfríe. Alternativamente, reduzca al espesor deseado y coloque la reducción en un tazón sobre un baño de hielo. Como regla general, 1/4 de taza se reducirá a aproximadamente el 50 % en 3 a 5 minutos. Las reducciones o “glazes” se pueden utilizar como salsas BBQ, glaseados de acabado para pescado, rociados sobre helado…….. Jalapeño Barril Añejo Balsámico-Información Nutricional Tamaño de la porción 1 cucharada, calorías por porción = 10, calorías de grasa = 0, grasa total = 0 g, sodio = 0 mg, carbohidratos totales = 3 g, azúcares = 3 g, proteína = 0 g. Acidez 6,0%. Puntos de Weight Watchers = 0 por la primera cucharada. Ingredientes: mosto de uva cocido, madre (requerido para comenzar la fermentación del ácido acético), sulfitos naturales de las uvas, saborizante de jalapeño fresco totalmente natural.
Ginger and Black Garlic Olive Oil
Aceite de Oliva con Jengibre y Ajo Negro desde $14.95
Fabricado con aceite de oliva virgen extra ultra premium certificado, nuestro aceite de oliva infundido con jengibre y ajo negro está fuera de este mundo. Terroso, sabroso y dulce, es ideal para adobos, mojar pan, incorporar a aderezos, terminar pollo o pescado a la parrilla, saltear papas fritas, salsas y más. Todo natural Sin sabores artificiales, colores o ingredientes adicionales. Libre de soya y lácteos, vegano
Wild Dill Olive Oil
Aceite de oliva con eneldo silvestre desde $4.95
Aceite de oliva de eneldo silvestre de Vine & Grind. MUY AROMÁTICO Y SABROSO, NUESTRO ACEITE DE OLIVA INFUSIÓN DE ENELDO SILVESTRE ES UN BÁSICO DEL MEDITERRÁNEO IMPRESCINDIBLE. HECHO CON NUESTRO AOVE ULTRA PREMIUM ESTE ACEITE DE OLIVA NO SOLO ES SALUDABLE SINO TAMBIÉN DELICIOSO!! ROCIADO PERFECTO SOBRE ARROZ AL VAPOR, CERDO, AVES, PESCADO, AIOLI O MAYONESA A BASE DE ACEITE DE OLIVA, SALSA TÁRTARA, PEPINOS, PATATAS ASADAS, PAN HORNEADO... MARIDAJE HERMOSAMENTE CON NUESTRO BALSÁMICO BLANCO DE LIMÓN SICILIANO, BALSÁMICO BLANCO DE ORÉGANO, TRADICIONAL DE 18 AÑOS BALSÁMICO OSCURO, GRANADA BALSÁMICO OSCURO POR NOMBRAR ALGUNOS... COMBINACIONES SUGERIDAS DE ACEITE DE OLIVA Y BALSÁMICO Balsámico blanco de 12 años, balsámico blanco de limón siciliano, vinagre de miel de serrano, balsámico oscuro de cereza negra, balsámico blanco de orégano, balsámico tradicional de 18 años. PROTEÍNAS SUGERIDAS Carne de cerdo, aves de corral, carne de res, caza salvaje, aves acuáticas, cordero, pescado, mariscos VERDURAS SUGERIDAS Pepinos, Patatas Asadas, Espinacas, Judías Verdes OTRAS APLICACIONES Arroz, Platos con Huevo, Ensalada de Patata, Alioli, Salsa Tártara, Panes Horneados
Alfoos Mango Balsamic Vinegar
Vinagre balsámico de mango Alfoos desde $14.95
Nuestro vinagre balsámico V&G Alfoos Mango White combina exquisitamente con nuestro aceite de oliva Persian Lime. ¡También es fantástico con camarones, vieiras, ensalada y salsas para darle un toque tropical agridulce! Rocíe sobre arroz al vapor para agregar una hermosa fruta dulce. El cultivar de mango Alfoos es considerado por muchos como uno de los mejores en términos de dulzura, riqueza y sabor. Combinaciones sugeridas de aceite de oliva y balsámico Todos los AOVE ultra premium, aceite de oliva fundido de naranja sanguina, aceite de oliva fundido de limón Eureka, aceite de oliva de lima persa, aceite de oliva chipotle. Carnes Sugeridas: Cerdo, Aves, Aves Acuáticas, Pescados, Mariscos Verduras sugeridas: Todas las verduras Otras aplicaciones: Arroz, queso, helados, frutas…… Vine & Grind Gourmet Market, ubicado en el Golfo de México en la hermosa Treasure Island, Florida, ofrece el mejor vinagre balsámico de Módena, Italia. Vine & Grind lleva balsámico de la más alta calidad en el mundo. También contamos con una gran variedad de más de 45 increíbles sabores balsámicos.
Lavender Dark Balsamic Vinegar
Vinagre balsámico oscuro de lavanda $34.95
Vinagre balsámico oscuro de lavanda. Floral, dulce y ligeramente herbáceo, nuestro vinagre balsámico de Lavanda captura la esencia de esta flor milenaria. Combínalo con pollo, utilízalo en vinagreta, sobre helado y con frutas frescas y bayas. Combinaciones sugeridas de aceite de oliva y balsámico Nuestros balsámicos de lavanda se combinan con todos los AOVE ultra premium, aceite de oliva fusionado con naranja sanguina, aceite de oliva fusionado con limón Eureka, aceite de oliva con lima persa, aceite de oliva con ajo orgánico, aceite de oliva con champiñones silvestres y salvia, aceite de oliva con chipotle, aceite de oliva con hierbas toscanas orgánicas, Aceite de nuez francesa tostada, aceite de almendra tostada. Carnes Sugeridas: Res, Cerdo, Aves, Caza, Aves Acuáticas, Cordero Verduras sugeridas: Todas las verduras Otras aplicaciones: Quesos, helados, frutas…
Cinnamon Pear Dark Balsamic Vinegar
Vinagre balsámico oscuro de canela y pera desde $4.95
Este delicioso vinagre balsámico oscuro es especiado y cálido. Perfecto rociado sobre fruta fresca o como guarnición de postre. Tiene el sabor único de la pera y combina perfectamente con muchos de nuestros aceites de oliva más dulces y afrutados para un delicioso adobo o aderezo para ensaladas. Pruebe combinarlo con nuestro aceite de oliva orgánico con sabor a mantequilla totalmente natural para reemplazar el jarabe o con nuestra albahaca orgánica para amplificar el sabor a canela. Combinaciones sugeridas de aceite de oliva y balsámico Todos los AOVE ultrapremium, aceite de oliva fundido de naranja sanguina, aceite de oliva fundido de limón Eureka, aceite de oliva orgánico con sabor a mantequilla totalmente natural, aceite de oliva de albahaca orgánica, aceite de nuez francesa tostada, aceite de almendras tostadas. Carnes Sugeridas: Res, Cerdo, Aves, Caza, Aves Acuáticas, Cordero Verduras sugeridas: Todas las verduras Otras aplicaciones: dip de pan, queso, helado, avena, frutas…… Vine & Grind Gourmet Market, ubicado en el Golfo de México en la hermosa Treasure Island, Florida, ofrece el mejor vinagre balsámico de Módena, Italia. Vine & Grind lleva balsámico de la más alta calidad en el mundo. También contamos con una gran variedad de más de 45 increíbles sabores balsámicos.