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Piments jalapeños confits 12 oz
$10.95
$14.00
Une garniture et un ingrédient légendaires et haut de gamme qui apportent la chaleur sucrée, portant la tentation au niveau supérieur.
Doux et épicé
Sans gras
Sans gras saturés
Sans cholestérol
Sans sodium
Ingrédients : piments jalapeños, sucre, vinaigre de cidre de pomme, ail granulé, poivre de Cayenne, graines de céleri, curcuma


Vinaigre balsamique blanc orange/vanille Cara-Cara
depuis $12.95
La combinaison de notre vanille de Madagascar et de nos oranges Cara Cara fait de ce magnifique vinaigre balsamique blanc de 12 ans un véritable régal pour le palais. Parfait arrosé sur une salade de fruits, des flocons d'avoine, du yaourt, du chocolat ou de la glace à la vanille. Pour une boisson rafraîchissante, ajoutez-en dans de l'eau pétillante ou votre boisson mélangée préférée.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique
Se marie bien avec toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron Eureka, l'huile d'olive au citron vert persan et l'huile d'olive au basilic biologique.
Viandes suggérées : porc, volaille
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : Fromages, glaces, boissons mélangées, fruits...

Vinaigre balsamique blanc à la framboise sauvage de Cascadian
depuis $6.95
La framboise juteuse et acidulée et le balsamique blanc succulent se réunissent dans ce vinaigre balsamique infusé, brillant et polyvalent.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique : Se marie bien avec toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron Eureka, l'huile d'olive au citron vert de Perse, la gremolata, l'huile d'olive à l'ail, l'huile d'olive Baklouti et l'huile d'olive au basilic biologique.
Viandes suggérées : porc, volaille
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : Fromages, glaces, fruits

Huile d'olive fondue au piment de Cayenne Agrumato
depuis $6.95
Fabriquée dans notre moulin biologique en Tunisie, cette huile est élaborée à partir de piments de Cayenne entiers, broyés avec des olives tunisiennes certifiées biologiques. Cette huile d'olive Agrumato, fusionnée aux fruits entiers est concentrée et possède un arôme délicieux. Elle est « piquante-douce » et savoureuse avec des notes riches et mûres de poivre.
Entièrement naturel Sans arômes artificiels ni ingrédients supplémentaires
Vos barbecues ne seront plus jamais les mêmes. Une excellente marinade pour l'agneau rôti, le poulet ou le poisson. Merveilleux pour la harissa, le couscous, les fruits de mer, la relish et la salsa !
Recommandations d'association de vinaigre : traditionnel 18 ans, pamplemousse, chocolat noir, expresso, framboise, fraise, mandarine, citron de Sicile, grenade, pêche, mangue Alfoos, poire à la cannelle, poire aux canneberges, abricot Blenheim et jalapeno.

Sauce Vodka Maison Ceriello
$9.00
Nous préparons ces sauces dans notre cuisine depuis plus de 20 ans, mélangées et remplies à la main dans des bocaux thermoscellés. Nous utilisons uniquement des tomates de style San-Marzano cultivées en Italie, des produits frais et des épices de première qualité. Notre sauce tomate au basilic est le mélange parfait de tomates en morceaux et en purée, c'est une sauce moyennement épaisse infusée de la saveur parfumée du basilic frais. Servez-la avec des morceaux plus courts et plus épais de pâtes fraîches ou séchées (comme les rigatonis). Elle est également idéale comme vinaigrette sur du poisson blanc, pour un pizzaiolo de veau ou pour un filet de porc à cuisson lente.

Vinaigre balsamique foncé au champagne
depuis $6.95
Notre vinaigre balsamique noir champagne est complexe et riche. Il doit sa profondeur de saveur au vinaigre balsamique noir vieilli Solera de Modène, mélangé à du vinaigre de champagne blanc pétillant français. Avec une acidité de 6 %, il ajoute une touche acidulée délicieuse à de nombreuses applications telles que les vinaigrettes, les marinades et les sauces.
Ingrédients : Vinaigre de vin, moût de raisin, colorant caramel, arômes naturels, sulfites naturels.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre de vin :
Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra premium, huiles d'olive aromatisées et huiles de spécialité
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, poisson, fruits de mer
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : Fromages, fruits, desserts.

Chardonnay Dalle Ore 750 mL
$28.95
Élégant, raffiné et authentique comme son producteur Marco. Composé à 100 % de raisins Chardonnay cultivés sur une colline qui était autrefois un volcan sous-marin. Ce vin est parfait pour la conversation et à l'apéritif. De couleur jaune doré aux reflets verdâtres, il retient les micro-particules d'oxygène tout en libérant des arômes de prune jaune mûre. Parfaitement structuré et très équilibré. Associer avec : • quiche aux herbes • sablés salés • amuse-gueules à base de viandes blanches • fruit de mer Servir à 10/12 °C (50,0/53,6 °F)


Trempette de pain de Charmane - 1 oz petite
$5.95
Bien plus qu'une simple trempette pour pain. Une combinaison unique qui rehaussera n'importe quel apéritif ou plat principal. Robuste et délicieusement savoureux, cet assaisonnement présente des notes d'ail et de tomates séchées au soleil avec un mélange d'herbes si addictif que vous en redemanderez.
Ingrédients : sel de mer non raffiné, tomates séchées au soleil, ail, origan, romarin, basilic, marjolaine, thym, poivron rouge

Chianti Classico Lornano 750 mL DOCG
$25.95
Un vin de grande structure et de corps, l'alliance du doux et de l'amer lui confère l'austérité qui fait sa renommée, un incontournable sur les tables les plus nobles du monde. Fort en alcool (15 degrés), il libère en bouche des notes intenses de réglisse, de tabac et de chocolat. Apte au vieillissement, sa couleur orange crée un effet qui rappelle celui du Brandy. Associer avec : • viandes grillées • rôtis • Barbecue Servir à 18°C dans un grand verre à bord tulipe. Récompenses : 92 James Suckling 90 Falstaff
REMARQUE sur le vin italien : prenez une bouteille de vin italien et vous verrez probablement l'une de ces désignations quelque part sur l'étiquette. Que signifient exactement ces lettres et que signifient-elles ?
Dans la seconde moitié du XXe siècle, l'Italie décide d'établir une série de lois pour sauvegarder la qualité et l'authenticité de son vin.
Ces mesures de protection prennent la forme de zones protégées où les producteurs doivent respecter des règles strictes pour être certifiés par ces lois. Ces lois régissent également des éléments tels que le type de raisin utilisé, la teneur en alcool et la durée de vieillissement du vin.
La certification se divise en trois catégories de rigueur décroissante : DOCG, DOC et IGT.
Appellation d'origine contrôlée et garantie (DOCG) : Le fait de voir cette mention sur l'étiquette de votre bouteille de vin signifie que les producteurs ont suivi les règles les plus strictes possibles pour produire ce vin. Le vin a été testé par un comité qui garantit ensuite l'authenticité géographique du vin et sa qualité. Il n'existe actuellement qu'une poignée de vins italiens qui remplissent les conditions pour obtenir le statut DOCG.
Appellation d'Origine Contrôlée (DOC) : Les vins DOC sont beaucoup plus courants. Les règles de qualité et d'authenticité sont toujours très strictes, mais un peu plus généreuses que celles du statut DOCG. Par exemple, la zone géographique peut être un peu plus grande ou les règles concernant le type de raisin peuvent être un peu plus souples.
Indication géographique typique (IGT) : Cette appellation a été créée un peu après les appellations DOC et DOCG afin de répondre aux besoins des producteurs qui ne pouvaient pas respecter toutes les réglementations DOC ou DOCG pour une raison ou une autre, mais qui produisaient néanmoins d'excellents vins.

Piment et citron vert 4 oz
$10.95
Ce mélange est une combinaison de chaleur et d'agrumes acidulés qui s'accorde avec tout ! Pas trop de chaleur ou de sel, mais plein de saveur.
Contient : zeste de citron vert, poudre de chili, poivron rouge, poivre noir, poivre de Cayenne, ail et sel de mer méditerranéen.
Sans gluten. Sans sucre. Sans MSG. Sans conservateurs.

Huile d'olive au chipotle
depuis $6.95
Ce L'huile d'olive infusée au piment chipotle a une délicieuse saveur fumée.
COMBINAISONS D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE CHIPOTLE
Balsamique traditionnel 18 ans, balsamique vieilli 12 ans, balsamique cerise noire, balsamique figue, balsamique pomme rouge, balsamique fraise, balsamique framboise, balsamique myrtille, balsamique chocolat, balsamique poire cannelle, balsamique expresso, balsamique mûre gingembre, balsamique grenade, balsamique mandarine, balsamique érable, balsamique vanille, balsamique miel gingembre, balsamique citron sicilien, balsamique pêche, poire canneberge, balsamique mangue, balsamique ananas, balsamique jalapeño, balsamique miel Serrano, balsamique noix de coco.
PROTÉINES SUGGÉRÉES
Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, poisson, fruits de mer
LÉGUMES SUGGÉRÉS
Légumes à feuilles vertes, légumes rôtis/grillés, fruits (ananas).

Mélange à pâtisserie pour biscuits aux pépites de chocolat
$17.95
$20.00
Mélange de biscuits aux pépites de chocolat et à l'avoine Blue Cattle Trading Homecoming, qui permettra de réaliser 2 douzaines de biscuits


Biscuits aux amandes
$4.95
Ces biscuits croquants aux amandes sont garnis de sucre glace. Ingrédients : Farine enrichie (blé, farine d'orge maltée, niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), huile de palme, sucre d'enrobage (dextrose, amidon de maïs, shortening végétal [huile de soja, mono et diglycérides végétaux, tocophérols (vitamine E) et palmitate de vitamine C (comme antioxydants)] contenant 2 % ou moins de chacun des éléments suivants : dioxyde de titane (colorant), arôme artificiel), sucre, émulsion d'amande naturelle, farine d'amande, sel. FABRIQUÉ DANS UNE INSTALLATION QUI TRAITE ÉGALEMENT DES FRUITS À COQUE. CONTIENT DU BLÉ ET DES PRODUITS LAITIERS.

Plateau de Noël avec plat à tremper
$70.00
Votre choix d'huile d'olive infusée (375 ml) et de vinaigre balsamique infusé (375 ml) combinés dans un plateau en bois avec un magnifique plat à tremper fait à la main, un ruban et un décor.

Huile d'olive à la coriandre et aux oignons rôtis
depuis $6.95
Huile d'olive à la coriandre et aux oignons rôtis de Vine & Grind. Préparée avec les saveurs parfaitement mélangées des oignons Cipollini rôtis et sucrés et de la coriandre. Merveilleuse avec des légumes sautés, idéale comme marinade pour la viande, le poisson et la volaille.
Recommandations d'association de vinaigre : traditionnel 18 ans, pomme rouge, figue noire de Mission, vanille, miel et gingembre, jalapeño, lavande, citronnelle-menthe, pêche, origan et citron sicilien.