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Vinaigre balsamique foncé à la grenade
depuis $6.95
Originaire des climats chauds de la Méditerranée et du Moyen-Orient, la saveur intense, aigre-douce, de notre vinaigre balsamique à la grenade se marie parfaitement aux viandes copieuses comme l'agneau et le canard.
Combinaisons d'huile d'olive et de vinaigre balsamique suggérées : Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, huile d'olive aux herbes toscanes biologiques, huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, huile d'olive fusionnée au citron Eureka, huile d'olive au citron vert de Perse, huile d'olive à l'ail biologique, huile d'olive chipotle, huile d'olive aromatisée au beurre entièrement naturelle et biologique, huile d'olive aux champignons sauvages et à la sauge, huile d'olive au basilic biologique, huile de noix françaises grillées, huile d'amandes grillées.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : Boissons mélangées, fromage, yaourt, flocons d'avoine, glaces, fruits.

Huile d'olive au gingembre et à l'ail noir
depuis $6.95
Fabriquée avec de l'huile d'olive extra vierge certifiée de qualité supérieure, notre huile d'olive infusée au gingembre et à l'ail noir est hors du commun ! Terreuse, savoureuse et sucrée, elle est idéale pour les marinades, les trempettes dans le pain, l'incorporation dans les vinaigrettes, la finition du poulet ou du poisson sur le gril, les sautés, les sauces et bien plus encore !
Entièrement naturel, sans soja ni produits laitiers, végétalien, sans arômes artificiels, colorants ou ingrédients supplémentaires

Vinaigre balsamique blanc ultra premium
depuis $6.95
Notre vinaigre balsamique blanc de très haute qualité est le condiment balsamique blanc de la plus haute qualité au monde. Il est unique en Amérique du Nord et fabriqué exclusivement pour nos consommateurs exigeants à partir de raisins italiens Trebbiano, Albana et Montuni qui ajoutent du corps, de la complexité et de la richesse que les raisins Trebbiano seuls ne peuvent pas atteindre.
Les raisins sont entièrement cueillis à la main par des ouvriers expérimentés qui sélectionnent uniquement les grappes les plus sucrées pour teneur maximale en Brix et créé par fermentation naturelle. Il contient un mélange de raisins blancs doit être accompagné de vinaigre de vin blanc 100 % italien vieilli en fût, tous deux fabriqués à partir d'Albana, Raisins Trebbiano et Montuni cultivés exclusivement dans la région de Modène, en Italie. Les raisins sont laissés à sécher au soleil (une méthode artisanale très ancienne) jusqu'à 15 jours - une exclusivité familiale pratique de notre producteur de balsamique. Pendant cette période, le sucre naturel, la saveur et le corps des raisins sont améliorée. Cette période de séchage exclusive entraîne une perte de volume d'environ 10 % évaporation. Le moût de raisin cuit traditionnellement est légèrement filtré pour éliminer les peaux du moût cuit avant placé dans de nouveaux fûts de chêne blanc pour la maturation et le vieillissement jusqu'à une densité étonnante de 1,28 et 4% acidité. Certifié exempt de tout additif, y compris les agents épaississants, le sucre de sources autres que le moût de raisin, les colorants, les teintures et les conservateurs.

Vinaigre balsamique noir à la fraise
depuis $6.95
À la fois sucré et acidulé, notre vinaigre balsamique noir vieilli en fût de fraise Vine & Grind est le résultat de l'ajout d'essence de fraise pure et naturelle à notre vinaigre balsamique de 12 ans. Il peut être utilisé à la fois comme vinaigre et comme condiment sur des desserts tels que des mélanges de fruits et des glaces.
Combinaisons d'huile d'olive et de vinaigre balsamique suggérées : Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive aux herbes toscanes biologiques, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron Eureka, l'huile d'olive au citron vert de Perse, l'huile d'olive à l'ail biologique, l'huile d'olive au chipotle, l'huile d'olive aromatisée au beurre entièrement naturel biologique, l'huile d'olive au basilic biologique, l'huile de noix françaises grillées, l'huile d'amandes grillées.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : trempette pour pain, fromage, yaourt, flocons d'avoine, crème glacée, fruits.

Vinaigre balsamique foncé à la cannelle et à la poire
depuis $6.95
Ce délicieux vinaigre balsamique foncé est épicé et chaleureux. Il se marie parfaitement avec plusieurs de nos huiles d'olive plus douces et fruitées pour une délicieuse marinade ou vinaigrette.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique
Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, huile d'olive fusionnée au citron Eureka, huile d'olive aromatisée au beurre entièrement naturel biologique, huile d'olive au basilic biologique, huile de noix française grillée, huile d'amande grillée.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : trempette pour pain, fromage, glace, flocons d'avoine, fruits.

Vinaigre balsamique blanc au pamplemousse
depuis $6.95
Condimento au vinaigre balsamique blanc au pamplemousse V&G
Entièrement naturel vieilli - Jusqu'à 12 ans
Pétille avec une saveur d'agrumes vive et nette. Un équilibre parfait entre acidité et douceur naturelle.
Recommandations :
À utiliser en vinaigrette, accompagné de fenouil. Pour un granité au pamplemousse balsamique blanc époustouflant !
Se marie bien avec n’importe laquelle de nos huiles d’olive extra vierge ultra premium.

Vinaigre balsamique à la mangue Alfoos
depuis $2.95
Le vinaigre balsamique blanc à la mangue Alfoos se marie parfaitement avec notre huile d'olive au citron vert de Perse. Il est également fantastique avec des crevettes, des pétoncles, des salades et dans les salsas pour une touche tropicale, sucrée et acidulée ! Versez-le sur du riz cuit à la vapeur pour ajouter une belle touche fruitée sucrée. Le cultivar de mangue Alfoos est considéré par beaucoup comme l'un des meilleurs en termes de douceur, de richesse et de saveur.

Huile d'olive à l'aneth sauvage
depuis $6.95
TRÈS AROMATIQUE ET SAVOUREUX, NOTRE HUILE D'OLIVE INFUSÉE À L'ANETH SAUVAGE EST UN INCONTOURNABLE DE LA MÉDITERRANÉE. PRÉPARÉE AVEC NOTRE HUILE D'OLIVE EXTRA PREMIUM, CETTE HUILE D'OLIVE EST NON SEULEMENT SAINE MAIS AUSSI DÉLICIEUSE !
COMBINAISONS SUGGÉRÉES D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE
Balsamique blanc de 12 ans d'âge, balsamique blanc au citron de Sicile, vinaigre de miel Serrano, balsamique noir aux cerises noires, balsamique blanc à l'origan, balsamique traditionnel de 18 ans.
PROTÉINES SUGGÉRÉES
Porc, Volaille, Bœuf, Gibier sauvage, Gibier d'eau, Agneau, Poisson, Fruits de mer
LÉGUMES SUGGÉRÉS
Concombres, pommes de terre rôties, épinards, haricots verts
AUTRES APPLICATIONS
Riz, plats à base d'œufs, salade de pommes de terre, aïoli, sauce tartare, pains cuits au four

Sel de mer à la truffe noire
$10.25
Ce sel aromatique est un mélange parfait de sel de mer fin et pur et de truffes noires très prisées importées d'Italie. Les truffes noires ont une excellente saveur de beurre et d'ail et utilisent le pouvoir unique du sel de mer pour intensifier l'arôme et les saveurs complexes de ce champignon exquis.
Utilisations : Ajout incroyable aux plats d'œufs cuits, aux pâtes, à la purée de pommes de terre, à la viande rouge ou saupoudré, jeté sur des frites et si bon sur du pop-corn au beurre.
Ingrédients : sel de mer et champignons truffés noirs
2 onces

Gousses d'ail marinées Delizia
$14.95
Ail mariné doux espagnol - Notre ail mariné doux espagnol est doux, sucré et constitue une excellente collation. Ils sont irrésistibles, difficiles à arrêter de manger ! Idéal pour ajouter à de nombreux plats comme les plats de volaille, les salades, les plateaux d'antipasti, les viandes rôties ou les légumes grillés. Produit d'Espagne.

Olives farcies au piment vert (à l'ail) de Delizia Gordal
$14.95
Olives Gordal farcies au piment vert - Des piments verts moyennement piquants sont farcis à la main dans des olives Gordal charnues et savoureuses. Attention !!! Moyennement épicé ! Ces olives sont cueillies à la main et séchées selon la recette familiale d'un producteur de troisième génération pour des saumures à faible teneur en sel. Le processus donne des olives qui ont non seulement une teneur en sel plus faible, mais aussi naturellement croquantes avec une texture charnue.
Produit d'Espagne
A conserver au réfrigérateur après ouverture
Poids net : 20 oz (580 g)

Vinaigre balsamique blanc aux pommes Gravenstein
depuis $6.95
La pomme Gravenstein White Balsamic Vinegar est une variété incroyablement difficile à trouver en raison de la difficulté qu'ont les agriculteurs à la cultiver. En plus de devoir composer avec un arbre capricieux, ce n'est pas non plus une pomme qui se transporte ou se conserve bien. Ces limitations lui permettent d'être un favori régional apprécié pendant sa saison relativement courte.
Cultivée dans des zones isolées de la côte nord de la Californie, la pomme Gravenstein est appréciée pour son magnifique arôme d'ambroisie et son profil de saveur croquante et acidulée. Notre vinaigre balsamique à la pomme Gravenstein de V&G vieilli en fût est produit en infusant notre vinaigre balsamique blanc vieilli en fût de 12 ans avec ce magnifique fruit.
COMBINAISONS SUGGÉRÉES D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE V&G
Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive aux herbes toscanes, l'huile d'olive fondue à l'orange sanguine, l'huile d'olive fondue au citron Eureka, l'huile d'olive au citron vert de Perse, l'huile d'olive à l'ail, l'huile d'olive au chipotle, l'huile d'olive aromatisée au beurre, l'huile d'olive aux champignons sauvages et à la sauge, l'huile d'olive au basilic.....
PROTÉINES SUGGÉRÉES
Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
FRUITS ET LÉGUMES SUGGÉRÉS
Verser sur des pommes cuites au four, des légumes à feuilles vertes (en particulier les épinards), des patates douces, des choux de Bruxelles...
AUTRES APPLICATIONS
Trempette de pain, fromage, glace, yaourt, fruits, flocons d'avoine...


Huile d'olive aux herbes toscanes
depuis $2.95
Fabriquée avec de l'huile d'olive extra vierge certifiée de qualité supérieure, notre huile d'olive infusée aux herbes de Toscane contient une combinaison harmonieuse et délicieuse de saveurs d'herbes, notamment d'origan, de romarin, de marjolaine et d'ail. Utilisez-la pour faire sauter, griller, rôtir et cuire au four. Elle apporte une saveur spectaculaire à presque tout. Essayez-la avec du poulet, des légumes, des pommes de terre, du porc, des pâtes, du riz, de la dinde, des sauces, des marinades, des vinaigrettes, de l'aïoli, des trempettes pour pain et plus encore. Se marie bien avec le vinaigre balsamique au citron de Sicile, le vinaigre balsamique à la grenade, le vinaigre balsamique traditionnel, le vinaigre balsamique blanc à l'origan et le vinaigre balsamique aux figues.
COMBINAISONS D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE AUX HERBES TOSCANE
Balsamique traditionnel de 18 ans, balsamique vieilli de 12 ans, balsamique cerise noire, balsamique figue, balsamique pomme rouge, balsamique fraise, balsamique framboise, balsamique mûre gingembre, balsamique miel gingembre, balsamique citron sicilien, balsamique pêche, balsamique miel Serrano.
SUGGESTIONS DE PROTÉINES
Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, poisson, fruits de mer
SUGGESTIONS DE LÉGUMES
Tous les légumes à feuilles vertes, légumes rôtis et grillés
AUTRES APPLICATIONS
Essayez-le arrosé de mozzarella, de fromages Pecorino Romano et de tomates fraîches

Vinaigre balsamique blanc de concombre Suyo
depuis $6.95
Le vinaigre balsamique blanc au concombre, croquant et acidulé, est indispensable dans les vinaigrettes, les marinades, les arbustes, les agua frescas, les vinaigrettes et bien plus encore. Utilisez-le pour ajouter une touche de piquant à votre prochaine salade caprese ou pour ajouter une touche à votre prochain cocktail de crevettes.
Se marie bien avec notre huile d'olive au citron, notre huile d'olive à l'ail, notre huile d'olive au gingembre et à l'ail noir, notre huile d'olive au citron vert persan, notre huile d'olive au piment Baklouti, notre huile d'olive à l'aneth et bien plus encore. Les possibilités sont infinies !

Huile d'olive Harissa
depuis $6.95
Cette délicieuse huile d'olive Harissa est infusée d'arômes 100 % naturels composés de piments piri piri, de piments serrano, de piments rouges, d'ail, de carvi et de coriandre et se marie parfaitement à tous les plats d'Afrique du Nord, marocains et/ou du Moyen-Orient.
COMBINAISONS D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE HARISSA
Balsamique de 18 ans d'âge, balsamique de 12 ans d'âge, balsamique au chocolat noir, balsamique noir expresso, balsamique blanc au citron de Sicile, balsamique blanc à la mangue, balsamique noir aux cerises noires, balsamique noir aux framboises, balsamique noir à l'érable du Vermont.
PROTÉINES SUGGÉRÉES
Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, poisson, fruits de mer
LÉGUMES SUGGÉRÉS
Légumes rôtis et grillés.
AUTRES APPLICATIONS
HOUMOUS, COUSCOUS, SOUPES