Oils and Vinegars - All

Vinaigre balsamique blanc au piment jalapeño - Doux, épicé et acidulé, comme on peut s'y attendre de ce condiment infusé au piment. Utilisez notre vinaigre balsamique au piment jalapeño V&G pour illuminer vos marinades, ajouter du piment à un ceviche, relever une salsa ou mélanger dans des vinaigrettes pour garnir des fruits. Essayez de l'utiliser dans votre recette de guacamole préférée. Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra premium de V&G, huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, huile d'olive fusionnée au citron, huile d'olive au citron vert de Perse, huile d'olive à l'ail biologique. Viandes suggérées : porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, poisson, fruits de mer

D'une acidité ludique et agréablement sucrée, notre vinaigre balsamique blanc vieilli en fût de citron sicilien Vine and Grind présente un équilibre parfait entre acidité et saveur et arôme de citron vifs et nets. Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique : se marie avec toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium de V&G, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron, l'huile d'olive au citron vert de Perse, l'huile d'olive à l'ail biologique, l'huile d'olive aux herbes toscanes biologiques, l'huile d'olive au basilic biologique et l'huile de sésame grillé japonais. Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau Légumes suggérés : Tous les légumes Autres applications : Fromages, glaces, boissons mélangées, fruits.

Notre vinaigre balsamique blanc au litchi est délicieusement aromatique avec un parfum tropical rappelant les melons avec des fraises et des notes d'agrumes. La saveur acidulée-sucrée rafraîchissante est parfaite pour assaisonner les salades de fruits, les arbustes à martinis et les boissons mélangées, pour les arroser d'eau pétillante, pour les congeler pour obtenir de la glace pilée ou pour les mélanger à de la gélatine pour un dessert frais et sucré. Le litchi se marie également bien avec les fruits de mer tels que les crevettes et le ceviche ou essayez de l'ajouter dans les vinaigrettes, comme marinade pour les légumes, dans la sauce barbecue ou pour glacer le poulet. Il se marie bien avec n'importe quelle huile d'olive extra vierge de notre collection : huiles fusionnées aux agrumes, huile d'olive au basilic, huile d'olive Baklouti et plus encore ! ¬†

Utilisez notre vinaigre balsamique blanc au citron vert doux et floral dans les arbustes, les marinades, les cocktails mélangés, les cornichons, sur les baies ou les fruits coupés. Constitue un merveilleux glaçage ou un ajout aux marinades et aux vinaigrettes. Excellent lorsqu'il est mélangé à de l'eau pétillante pour une boisson rafraîchissante et croquante. Utilisez-le pour glacer la volaille, les fruits de mer, les légumes, le porc et bien plus encore ! 4% d'acidité - Ingrédients : Moût de raisin, vinaigre de vin blanc, arômes naturels, sulfites naturels.

Vinaigre balsamique foncé à la lavande. Floral, doux et légèrement herbacé, notre vinaigre balsamique à la lavande capture l'essence de cette fleur ancienne. Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique : Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron Eureka, l'huile d'olive au citron vert de Perse, l'huile d'olive à l'ail biologique, l'huile d'olive aux champignons sauvages et à la sauge, l'huile d'olive au chipotle, l'huile d'olive aux herbes toscanes biologiques, l'huile de noix françaises grillées, l'huile d'amandes grillées. Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau Légumes suggérés : Tous les légumes Autres applications : Fromages, glaces, fruits.

Brick Road Olive Oil Company presents a Lavender condimento that captures the true essence of a lavender field in the south of France: floral, fruity, herbaceous, and slightly sweet. Create a marinade to add a whole new flavor profile to chicken, lamb, or pork. This vinegar can also be cooked down with dark chocolate to create the perfect finishing sauce. Ingredients: Concentrated and cooked grape must, wine vinegar, natural flavors, naturally occurring sulfites Acidity: 4% Country of Origin: Italy Kosher Certification: None - Not certified Pair with: Blood Orange Infused Extra Virgin Olive Oil Rosemary Infused Extra Virgin Olive Oil Herbes De Provence Infused Extra Virgin Olive Oil Basil Infused Extra Virgin Olive Oil Milanese Gremolata Infused Extra Virgin Olive Oil Mushroom & Sage Infused Extra Virgin Olive Oil Ideas for Use Drizzle atop goat’s or sheep’s milk cheese and serve with crostini. Mix with our Herbes de Provence olive oil to make a vinaigrette that will please everyone. Make a marinade for lamb, pork, or poultry with one of our suggested pairings olive oils. Pour over your favorite dessert (ice cream!) Drizzle over rotisserie chicken. Make pound cake with our Blood Orange olive oil and brush Lavender over the top.  

Fabriquée de la même manière que notre HUILE D'OLIVE À L'ORANGE SANGUINE fusionnée, notre HUILE D'OLIVE AU CITRON EUREKA est produite en pressant des citrons entiers avec les meilleures olives. Une saveur légère et rafraîchissante de citron. COMBINAISONS SUGGÉRÉES D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE Balsamique traditionnel de 18 ans, balsamique vieilli de 12 ans, balsamique cerise noire, balsamique figue, balsamique pomme rouge, balsamique fraise, balsamique framboise, balsamique myrtille, balsamique poire cannelle, balsamique mûre gingembre, balsamique grenade, balsamique mandarine, balsamique vanille, balsamique miel gingembre, balsamique pêche, balsamique canneberge poire, balsamique mangue, balsamique ananas, balsamique jalapeño, balsamique miel serrano, balsamique noix de coco. PROTÉINES SUGGÉRÉES Porc, Volaille, Gibier d'eau, Poisson, Fruits de mer LÉGUMES SUGGÉRÉS Tous les légumes à feuilles vertes, poivrons rôtis et grillés, pommes de terre, asperges, brocoli.

Épicé et floral avec des notes de poivre frais moulu et une finale persistante et piquante de poivre du Sichuan. Idéal pour les marinades, les vinaigrettes, l'aïoli, les sautés et sur la crème glacée. Essayez-le dans un plat à base de crème ou dans une salade pour une belle touche poivrée. Incroyable sur du pop-corn, avec des pâtes crémeuses et des fruits de mer. Créez cette incroyable saveur de poivre dans vos plats préférés sans avoir à utiliser de grains de poivre frais ! Se marie bien avec le vinaigre balsamique au citron de Sicile, le vinaigre balsamique à la lavande, l'huile d'olive à l'ail, l'huile d'olive à l'aneth, l'huile d'olive au basilic et l'huile d'olive au beurre. Tout naturel Sans arômes artificiels, colorants ni ingrédients supplémentaires.

Vinaigre balsamique foncé à l'érable. Ce vinaigre balsamique foncé vieilli et savoureux est fabriqué à partir de véritable sirop d'érable du Vermont. Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique : se marie avec toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive chipotle, l'huile d'olive aromatisée au beurre, l'huile d'olive fusionnée au poivre de Cayenne et les noix grillées à la française. Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, saumon Légumes suggérés : Tous les légumes, en particulier les patates douces ! Autres applications : glaces, desserts, sauce barbecue.

Délicieuse combinaison de sauge herbacée fraîche associée à des champignons sauvages terreux et savoureux. Le résultat est une huile d'olive décadente et enivrante, qui complètera un large éventail d'applications salées. Essayez-la arrosée sur une crème de soupe aux champignons, dans un risotto, une farce et de l'aïoli. Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique : vinaigre balsamique traditionnel de 8 ans, vinaigre balsamique vieilli de 12 ans, vinaigre balsamique aux cerises noires, vinaigre balsamique aux figues, vinaigre balsamique aux pommes rouges. Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau Légumes suggérés : légumes rôtis/grillés et riz

Des notes savoureuses de bois d'olivier fumé sont infusées dans de l'huile d'olive extra vierge. Elle est entièrement naturelle, sans ingrédients artificiels, conservateurs ou huiles de support raffinées ! La saveur de la fumée de bois d'olivier est proche de celle de la fumée de bois de chêne. En Andalousie, en Espagne, le bois d'olivier est couramment utilisé pour griller du poisson, de la volaille, de la viande et des légumes. À utiliser dans les salades de pommes de terre, les marinades, sur la volaille, dans les sauces comme la sauce barbecue, badigeonné sur les viandes grillées, avec des légumes et même des pâtes. Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique : Se marie bien avec notre vinaigre balsamique au citron sicilien, notre vinaigre balsamique à la grenade, notre vinaigre balsamique aux herbes napolitaines et notre vinaigre balsamique au jalapeno. Recommandé avec : toutes les viandes et poissons Légumes suggérés : Tous les légumes

Vif et piquant avec l'exquise essence herbacée de l'origan et une saveur méditerranéenne classique. Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique V&G : se marie avec toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron, l'huile d'olive au citron vert de Perse, l'huile d'olive à l'ail, l'huile d'olive aux herbes toscanes, l'huile d'olive au basilic, l'huile d'olive à la gremolata milanaise ou les huiles d'olive chipotle. Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau Légumes suggérés : Tous les légumes

Notre vinaigre balsamique italien biologique vieilli en fûts foncés pendant 12 ans de Modène, en Italie, est produit selon des méthodes traditionnelles et vieilli au moins 12 ans dans divers fûts de bois. L'acidité (6 %) de notre vinaigre balsamique italien biologique vieilli en fûts foncés pendant 12 ans lui permet de se marier extrêmement bien avec n'importe laquelle de nos huiles d'olive extra vierges ultra premium ou avec des huiles d'olive infusées/fusionnées. Agréable et acidulé, parfait pour toute vinaigrette ou marinade. COMBINAISONS SUGGÉRÉES D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE VIEILLI Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra premium, huiles d'olive aromatisées et huiles de spécialité PROTÉINES SUGGÉRÉES Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, poisson, fruits de mer LÉGUMES SUGGÉRÉS Tous les légumes AUTRES APPLICATIONS Fromages, fruits, desserts.

Avec une acidité de 6 %, notre vinaigre de vin rouge biologique est un mélange des meilleurs vins rouges italiens, Lambrusco et Trebbiano, tous deux issus des cépages de la plus haute qualité cultivés en Italie. Il est ensuite vieilli lentement pendant plus de dix ans dans des fûts de chêne blanc italien, sans sulfites ajoutés, produisant un vinaigre corsé au goût exceptionnel. Le vin est transformé en vinaigre grâce à une fermentation lente et naturelle. Le produit fini est un vinaigre de qualité supérieure, naturel, vieilli en fût, au goût robuste. Tout naturel. Sans arômes artificiels ni ingrédients supplémentaires.

D'une acidité ludique et agréablement sucrée, notre vinaigre balsamique blanc vieilli en fût de citron sicilien Vine and Grind présente un équilibre parfait entre acidité et saveur et arôme de citron vifs et nets. Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique : se marie avec toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium de V&G, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron, l'huile d'olive au citron vert de Perse, l'huile d'olive à l'ail biologique, l'huile d'olive aux herbes toscanes biologiques, l'huile d'olive au basilic biologique et l'huile de sésame grillé japonais. Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau Légumes suggérés : Tous les légumes Autres applications : Fromages, glaces, boissons mélangées, fruits.