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Vinaigre balsamique blanc
Vinaigre balsamique de spécialité
Vinaigre balsamique foncé

Huile d'olive fumée au bois d'olivier
depuis $3.95
Des notes savoureuses de bois d'olivier fumé sont infusées dans de l'huile d'olive extra vierge. Elle est entièrement naturelle, sans ingrédients artificiels, conservateurs ou huiles de support raffinées ! La saveur de la fumée de bois d'olivier est proche de celle de la fumée de bois de chêne. En Andalousie, en Espagne, le bois d'olivier est couramment utilisé pour griller du poisson, de la volaille, de la viande et des légumes.
À utiliser dans les salades de pommes de terre, les marinades, sur la volaille, dans les sauces comme la sauce barbecue, badigeonné sur les viandes grillées, avec des légumes et même des pâtes.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique : Se marie bien avec notre vinaigre balsamique au citron sicilien, notre vinaigre balsamique à la grenade, notre vinaigre balsamique aux herbes napolitaines et notre vinaigre balsamique au jalapeno.
Recommandé avec : toutes les viandes et poissons
Légumes suggérés : Tous les légumes

Vinaigre balsamique foncé expresso
depuis $3.95
Ce vinaigre balsamique noir expresso vieilli est incroyablement complexe, avec des couches d'espresso authentique et de café torréfié foncé.
Combinaisons d'huile d'olive et de vinaigre balsamique suggérées : Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive à l'ail biologique, l'huile d'olive chipotle.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : Fruits, glaces, desserts, flocons d'avoine.

Vinaigre balsamique foncé à la grenade
depuis $3.95
Originaire des climats chauds de la Méditerranée et du Moyen-Orient, la saveur intense, aigre-douce, de notre vinaigre balsamique à la grenade se marie parfaitement aux viandes copieuses comme l'agneau et le canard.
Combinaisons d'huile d'olive et de vinaigre balsamique suggérées : Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, huile d'olive aux herbes toscanes biologiques, huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, huile d'olive fusionnée au citron Eureka, huile d'olive au citron vert de Perse, huile d'olive à l'ail biologique, huile d'olive chipotle, huile d'olive aromatisée au beurre entièrement naturelle et biologique, huile d'olive aux champignons sauvages et à la sauge, huile d'olive au basilic biologique, huile de noix françaises grillées, huile d'amandes grillées.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : Boissons mélangées, fromage, yaourt, flocons d'avoine, glaces, fruits.

Vinaigre balsamique noir à la fraise
depuis $3.95
À la fois sucré et acidulé, notre vinaigre balsamique noir vieilli en fût de fraise Vine & Grind est le résultat de l'ajout d'essence de fraise pure et naturelle à notre vinaigre balsamique de 12 ans. Il peut être utilisé à la fois comme vinaigre et comme condiment sur des desserts tels que des mélanges de fruits et des glaces.
Combinaisons d'huile d'olive et de vinaigre balsamique suggérées : Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive aux herbes toscanes biologiques, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron Eureka, l'huile d'olive au citron vert de Perse, l'huile d'olive à l'ail biologique, l'huile d'olive au chipotle, l'huile d'olive aromatisée au beurre entièrement naturel biologique, l'huile d'olive au basilic biologique, l'huile de noix françaises grillées, l'huile d'amandes grillées.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : trempette pour pain, fromage, yaourt, flocons d'avoine, crème glacée, fruits.


Coratina Robust - Huile d'Olive Extra Vierge
depuis $4.95
Cette Coratina ultra-fruitée est équilibrée et présente des notes juteuses de pomme Granny Smith et de fenouil avec un cœur de peau de pomme. Les dégustateurs attribuent à cette huile de grands éloges pour son fruité intense.
Intensité douce

Vinaigre balsamique foncé à la cannelle et à la poire
depuis $3.95
Ce délicieux vinaigre balsamique foncé est épicé et chaleureux. Il se marie parfaitement avec plusieurs de nos huiles d'olive plus douces et fruitées pour une délicieuse marinade ou vinaigrette.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique
Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, huile d'olive fusionnée au citron Eureka, huile d'olive aromatisée au beurre entièrement naturel biologique, huile d'olive au basilic biologique, huile de noix française grillée, huile d'amande grillée.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : trempette pour pain, fromage, glace, flocons d'avoine, fruits.

Vinaigre balsamique blanc à l'origan
depuis $3.95
Vif et piquant avec l'exquise essence herbacée de l'origan et une saveur méditerranéenne classique.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique V&G : se marie avec toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron, l'huile d'olive au citron vert de Perse, l'huile d'olive à l'ail, l'huile d'olive aux herbes toscanes, l'huile d'olive au basilic, l'huile d'olive à la gremolata milanaise ou les huiles d'olive chipotle.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes

Vinaigre balsamique blanc au citron vert
depuis $3.95
Utilisez notre vinaigre balsamique blanc au citron vert doux et floral dans les arbustes, les marinades, les cocktails mélangés, les cornichons, sur les baies ou les fruits coupés. Constitue un merveilleux glaçage ou un ajout aux marinades et aux vinaigrettes. Excellent lorsqu'il est mélangé à de l'eau pétillante pour une boisson rafraîchissante et croquante. Utilisez-le pour glacer la volaille, les fruits de mer, les légumes, le porc et bien plus encore !
4% d'acidité - Ingrédients : Moût de raisin, vinaigre de vin blanc, arômes naturels, sulfites naturels.


Coratina Robust - Huile d'Olive Extra Vierge
depuis $4.95
Présente des notes classiques de Coratina de récolte précoce, de banane verte crémeuse et de piquant de capsaïcine. Une amertume ample au centre laisse place à une finale nette et épicée avec des notes de thé vert.

Vinaigre balsamique blanc à l'estragon
depuis $3.95
Notre vinaigre balsamique blanc à l'estragon regorge de saveurs herbacées fraîches et pures. Vous pouvez l'utiliser pour donner une délicieuse saveur anisée aux vinaigrettes. Il est particulièrement étonnant arrosé de légumes rôtis, exquis pour déglacer une poêle et faire une sauce à la poêle ! Essayez-le sur votre prochaine béarnaise. L'estragon se marie bien avec le salsa, le poulet et les légumes, en particulier les artichauts, les fèves, les asperges et les carottes. Utilisez-le dans les arbustes et les boissons mélangées telles que le balsamique blanc pétillant à l'estragon et le gin tonic au citron ! Les possibilités sont infinies. Il se marie bien avec nos huiles d'olive fusionnées à l'orange et au citron et à l'huile d'olive au poivre noir de Madagascar.


Beurre Huile d'olive
depuis $3.95
Notre huile d'olive au beurre est crémeuse, onctueuse, sucrée et possède la riche saveur du beurre. Aucun produit animal n'est utilisé dans notre méthode exclusive d'aromatisation entièrement naturelle ! Utilisez-la comme substitut du beurre ou partout où vous pourriez utiliser du beurre fondu. Une astuce unique consiste à verser une petite quantité dans un bol et à le placer au réfrigérateur pour le laisser se solidifier. Utilisez l'huile d'olive aromatisée au beurre solidifiée comme tartinade. Combinez-la avec l'un de nos vinaigres balsamiques noirs fruités pour créer un sirop pour les crêpes, les gaufres et le pain perdu.
COMBINAISONS SUGGÉRÉES D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE
Balsamique cerise noire, balsamique figue, balsamique pomme rouge, balsamique fraise, balsamique framboise, balsamique myrtille, balsamique chocolat, balsamique poire cannelle, balsamique expresso, balsamique grenade, balsamique érable, balsamique vanille, balsamique citron sicilien.
PROTÉINES SUGGÉRÉES
Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, poisson, fruits de mer
LÉGUMES SUGGÉRÉS
Légumes rôtis et grillés, pommes de terre au four ou tout ce pour quoi vous utiliseriez normalement du beurre.


Italian Herbs of Naples - Dark Balsamic Condimento Vinegar
depuis $3.95
You can practically taste the sweet, savory, and herbaceous flavors of a delightful herb bouquet just by smelling this balsamic. Dried Neapolitan herbs playfully mingle with our bright, fruity, and complex Traditional 18 Year Style Balsamic base. It boasts the versatility to go from vinaigrettes for simple salads to marinades for meats and vegetables, to homemade chutneys for cheese and salumi plates, to tangy dessert sauces drizzled over poached pears. The essence of sunny Naples runs through and through, making it perfect for countless dishes.
Additional Information:
Ingredients: Cooked grape must, wine vinegar, natural flavors, naturally occurring sulfites
Acidity: 4%
Country of Origin: Italy
Kosher Certification: None - Not certified
Pair with:
Basil Flavored Extra Virgin Olive Oil
Harissa Flavored Extra Virgin Olive Oil
Lemon Flavored Extra Virgin Olive Oil
Blood Orange Flavored Extra Virgin Olive Oil
Persian Lime Flavored Extra Virgin Olive Oil
Tuscan Herb Flavored Extra Virgin Olive Oil
Excellent Complements
Vinaigrettes
Marinades for lamb, pork, poultry, or fish
Leafy greens
Root vegetables
Summer/winter squash
Tomatoes
Asparagus
Avocado
Pasta
Pizza
Fine cheese
Fresh fruit
Sweet treats
Ideas for Use
Serve it with Serrano Ham or other cured meats.
Reduce into a glaze and drizzle over lamb, pork tenderloin, or roasted chicken.
Combine with any of our citrus infused olive oils to make delicious vinaigrettes for pasta salads.
Blend with a spicy olive oil to brush over lamb or vegetable kabobs before grilling.
Combine with Rosemary olive oil to make a marinade for perfect grilled chicken.
Drizzle over roasted butternut squash on crostini.
Drizzle over bruschetta.
Use to finish oven roasted tomatoes, eggplant, or zucchini.
Drizzle over avocado toast topped with sliced tomatoes.
Reduce into a glaze and drizzle over lemon pound cake.
Drizzle over fresh strawberries.


Gremolata - Infused Olive Oil
depuis $3.95
Inspired by Milanese cooking, our Gremolata is true to recipe: primarily freshly chopped parsley combined with delicate aromas of lemon zest and fresh garlic. The quintessential mix for Osso Bucco or any northern Italian pasta or risotto creation, this infused EVOO is also the perfect complement for Greek-style dressings. The fresh and bright flavors of this olive oil make it ideal for almost all types of cuisines. Experiment and enjoy!
Country of Origin: Portugal
Kosher Certification: Orthodox Union
Pair with:
Sicilian Lemon White Balsamic Condimento Vinegar
Santorini Oregano White Balsamic Condimento Vinegar
Balsamic Bianco White Balsamic Condimento Vinegar
Excellent Complements
Vinaigrettes
Leafy Greens
Artichokes
Marinades for Lamb, Poultry, Beef, and Seafood
Green Beans
Pasta
Asparagus
Grains
Rice
Eggs
Legumes
Ideas for Use
Brush on any seafood or poultry after baking or grilling.
Drizzle over osso bucco, veal, or other slow braised dishes for a zip of flavor.
Drizzle over potato wedges before roasting.
Use to quickly brown breadcrumbs then sprinkle over grilled vegetables or pasta.
Toss with couscous, tomatoes, cucumbers and fresh herbs.
Use to pan-sear veal or pork chops.
Drizzle to finish spring vegetable risotto or scrambled eggs.
Drizzle over grilled baby artichokes or asparagus.
Use to marinate then roast or grill carrots.
Combine with Oregano white balsamic for the most delicious Greek salad.


Huile d'olive aux herbes toscanes
depuis $3.95
Fabriquée avec de l'huile d'olive extra vierge certifiée de qualité supérieure, notre huile d'olive infusée aux herbes de Toscane contient une combinaison harmonieuse et délicieuse de saveurs d'herbes, notamment d'origan, de romarin, de marjolaine et d'ail. Utilisez-la pour faire sauter, griller, rôtir et cuire au four. Elle apporte une saveur spectaculaire à presque tout. Essayez-la avec du poulet, des légumes, des pommes de terre, du porc, des pâtes, du riz, de la dinde, des sauces, des marinades, des vinaigrettes, de l'aïoli, des trempettes pour pain et plus encore. Se marie bien avec le vinaigre balsamique au citron de Sicile, le vinaigre balsamique à la grenade, le vinaigre balsamique traditionnel, le vinaigre balsamique blanc à l'origan et le vinaigre balsamique aux figues.
COMBINAISONS D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE AUX HERBES TOSCANE
Balsamique traditionnel de 18 ans, balsamique vieilli de 12 ans, balsamique cerise noire, balsamique figue, balsamique pomme rouge, balsamique fraise, balsamique framboise, balsamique mûre gingembre, balsamique miel gingembre, balsamique citron sicilien, balsamique pêche, balsamique miel Serrano.
SUGGESTIONS DE PROTÉINES
Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, poisson, fruits de mer
SUGGESTIONS DE LÉGUMES
Tous les légumes à feuilles vertes, légumes rôtis et grillés
AUTRES APPLICATIONS
Essayez-le arrosé de mozzarella, de fromages Pecorino Romano et de tomates fraîches


Vinaigre balsamique blanc au citron de Sicile
depuis $3.95
D'une acidité ludique et agréablement sucrée, notre vinaigre balsamique blanc vieilli en fût de citron sicilien Vine and Grind présente un équilibre parfait entre acidité et saveur et arôme de citron vifs et nets.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique : se marie avec toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium de V&G, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron, l'huile d'olive au citron vert de Perse, l'huile d'olive à l'ail biologique, l'huile d'olive aux herbes toscanes biologiques, l'huile d'olive au basilic biologique et l'huile de sésame grillé japonais.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : Fromages, glaces, boissons mélangées, fruits.