All Samplers

Vif et piquant avec l'exquise essence herbacée de l'origan et une saveur méditerranéenne classique. Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique V&G : se marie avec toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron, l'huile d'olive au citron vert de Perse, l'huile d'olive à l'ail, l'huile d'olive aux herbes toscanes, l'huile d'olive au basilic, l'huile d'olive à la gremolata milanaise ou les huiles d'olive chipotle. Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau Légumes suggérés : Tous les légumes

Notre vinaigre balsamique blanc à l'estragon regorge de saveurs herbacées fraîches et pures. Vous pouvez l'utiliser pour donner une délicieuse saveur anisée aux vinaigrettes. Il est particulièrement étonnant arrosé de légumes rôtis, exquis pour déglacer une poêle et faire une sauce à la poêle ! Essayez-le sur votre prochaine béarnaise. L'estragon se marie bien avec le salsa, le poulet et les légumes, en particulier les artichauts, les fèves, les asperges et les carottes. Utilisez-le dans les arbustes et les boissons mélangées telles que le balsamique blanc pétillant à l'estragon et le gin tonic au citron ! Les possibilités sont infinies. Il se marie bien avec nos huiles d'olive fusionnées à l'orange et au citron et à l'huile d'olive au poivre noir de Madagascar.

Notre huile d'olive au beurre est crémeuse, onctueuse, sucrée et possède la riche saveur du beurre. Aucun produit animal n'est utilisé dans notre méthode exclusive d'aromatisation entièrement naturelle ! Utilisez-la comme substitut du beurre ou partout où vous pourriez utiliser du beurre fondu. Une astuce unique consiste à verser une petite quantité dans un bol et à le placer au réfrigérateur pour le laisser se solidifier. Utilisez l'huile d'olive aromatisée au beurre solidifiée comme tartinade. Combinez-la avec l'un de nos vinaigres balsamiques noirs fruités pour créer un sirop pour les crêpes, les gaufres et le pain perdu. COMBINAISONS SUGGÉRÉES D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE Balsamique cerise noire, balsamique figue, balsamique pomme rouge, balsamique fraise, balsamique framboise, balsamique myrtille, balsamique chocolat, balsamique poire cannelle, balsamique expresso, balsamique grenade, balsamique érable, balsamique vanille, balsamique citron sicilien. PROTÉINES SUGGÉRÉES Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, poisson, fruits de mer LÉGUMES SUGGÉRÉS Légumes rôtis et grillés, pommes de terre au four ou tout ce pour quoi vous utiliseriez normalement du beurre.

You can practically taste the sweet, savory, and herbaceous flavors of a delightful herb bouquet just by smelling this balsamic. Dried Neapolitan herbs playfully mingle with our bright, fruity, and complex Traditional 18 Year Style Balsamic base. It boasts the versatility to go from vinaigrettes for simple salads to marinades for meats and vegetables, to homemade chutneys for cheese and salumi plates, to tangy dessert sauces drizzled over poached pears. The essence of sunny Naples runs through and through, making it perfect for countless dishes. Additional Information: Ingredients: Cooked grape must, wine vinegar, natural flavors, naturally occurring sulfites Acidity: 4% Country of Origin: Italy Kosher Certification: None - Not certified Pair with: Basil Flavored Extra Virgin Olive Oil Harissa Flavored Extra Virgin Olive Oil Lemon Flavored Extra Virgin Olive Oil Blood Orange Flavored Extra Virgin Olive Oil Persian Lime Flavored Extra Virgin Olive Oil Tuscan Herb Flavored Extra Virgin Olive Oil Excellent Complements Vinaigrettes Marinades for lamb, pork, poultry, or fish Leafy greens Root vegetables Summer/winter squash Tomatoes Asparagus Avocado Pasta Pizza Fine cheese Fresh fruit Sweet treats Ideas for Use Serve it with Serrano Ham or other cured meats. Reduce into a glaze and drizzle over lamb, pork tenderloin, or roasted chicken. Combine with any of our citrus infused olive oils to make delicious vinaigrettes for pasta salads. Blend with a spicy olive oil to brush over lamb or vegetable kabobs before grilling. Combine with Rosemary olive oil to make a marinade for perfect grilled chicken. Drizzle over roasted butternut squash on crostini. Drizzle over bruschetta. Use to finish oven roasted tomatoes, eggplant, or zucchini. Drizzle over avocado toast topped with sliced tomatoes. Reduce into a glaze and drizzle over lemon pound cake. Drizzle over fresh strawberries.

D'une acidité ludique et agréablement sucrée, notre vinaigre balsamique blanc vieilli en fût de citron sicilien Vine and Grind présente un équilibre parfait entre acidité et saveur et arôme de citron vifs et nets. Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique : se marie avec toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium de V&G, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron, l'huile d'olive au citron vert de Perse, l'huile d'olive à l'ail biologique, l'huile d'olive aux herbes toscanes biologiques, l'huile d'olive au basilic biologique et l'huile de sésame grillé japonais. Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau Légumes suggérés : Tous les légumes Autres applications : Fromages, glaces, boissons mélangées, fruits.

Inspired by Milanese cooking, our Gremolata is true to recipe: primarily freshly chopped parsley combined with delicate aromas of lemon zest and fresh garlic. The quintessential mix for Osso Bucco or any northern Italian pasta or risotto creation, this infused EVOO is also the perfect complement for Greek-style dressings. The fresh and bright flavors of this olive oil make it ideal for almost all types of cuisines. Experiment and enjoy! Country of Origin: Portugal Kosher Certification: Orthodox Union Pair with: Sicilian Lemon White Balsamic Condimento Vinegar Santorini Oregano White Balsamic Condimento Vinegar Balsamic Bianco White Balsamic Condimento Vinegar Excellent Complements Vinaigrettes Leafy Greens Artichokes Marinades for Lamb, Poultry, Beef, and Seafood Green Beans Pasta Asparagus Grains Rice Eggs Legumes Ideas for Use Brush on any seafood or poultry after baking or grilling. Drizzle over osso bucco, veal, or other slow braised dishes for a zip of flavor. Drizzle over potato wedges before roasting. Use to quickly brown breadcrumbs then sprinkle over grilled vegetables or pasta. Toss with couscous, tomatoes, cucumbers and fresh herbs. Use to pan-sear veal or pork chops. Drizzle to finish spring vegetable risotto or scrambled eggs. Drizzle over grilled baby artichokes or asparagus. Use to marinate then roast or grill carrots. Combine with Oregano white balsamic for the most delicious Greek salad.

Fabriquée avec de l'huile d'olive extra vierge certifiée de qualité supérieure, notre huile d'olive infusée aux herbes de Toscane contient une combinaison harmonieuse et délicieuse de saveurs d'herbes, notamment d'origan, de romarin, de marjolaine et d'ail. Utilisez-la pour faire sauter, griller, rôtir et cuire au four. Elle apporte une saveur spectaculaire à presque tout. Essayez-la avec du poulet, des légumes, des pommes de terre, du porc, des pâtes, du riz, de la dinde, des sauces, des marinades, des vinaigrettes, de l'aïoli, des trempettes pour pain et plus encore. Se marie bien avec le vinaigre balsamique au citron de Sicile, le vinaigre balsamique à la grenade, le vinaigre balsamique traditionnel, le vinaigre balsamique blanc à l'origan et le vinaigre balsamique aux figues. COMBINAISONS D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE AUX HERBES TOSCANE Balsamique traditionnel de 18 ans, balsamique vieilli de 12 ans, balsamique cerise noire, balsamique figue, balsamique pomme rouge, balsamique fraise, balsamique framboise, balsamique mûre gingembre, balsamique miel gingembre, balsamique citron sicilien, balsamique pêche, balsamique miel Serrano. SUGGESTIONS DE PROTÉINES Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, poisson, fruits de mer SUGGESTIONS DE LÉGUMES Tous les légumes à feuilles vertes, légumes rôtis et grillés AUTRES APPLICATIONS Essayez-le arrosé de mozzarella, de fromages Pecorino Romano et de tomates fraîches

Le goût des citrons verts persans sucrés et mûrs marié à notre Chemlali tunisien de récolte tardive donne une huile au parfum d'agrumes incroyablement frais. Accords suggérés : Balsamique traditionnel de 18 ans, Balsamique vieilli de 12 ans, Balsamique cerise noire, Balsamique pomme rouge, Balsamique fraise, Balsamique framboise, Balsamique myrtille, Balsamique poire cannelle, Balsamique mûre gingembre, Balsamique grenade, Balsamique mandarine, Balsamique miel gingembre, Balsamique pêche, Balsamique canneberge poire, Balsamique mangue, Balsamique ananas, Balsamique jalapeño, Balsamique miel serrano, Balsamique noix de coco. Viandes suggérées : porc, volaille, gibier d'eau, poisson, fruits de mer Légumes suggérés : Tous les légumes à feuilles vertes, légumes et fruits rôtis/grillés.

It’s officially grilling season with our Hickory Smoked Dark Balsamic! Our new and improved Hickory Smoked Dark Balsamic is now made in the same fashion as our Cold Smoked EVOO. The balsamic undergoes a cold smoking process and no natural flavor is added. This vinegar will become your best secret ingredient to add a delightful smoky sweet flavor to grilled meats, chicken, vegetables, and seafood. Use this on anything going onto your grill or into your smoker, or to jazz up baked beans or homemade barbecue sauce. Additional Information: Ingredients: Cooked grape must, wine vinegar, natural flavors, naturally occurring sulfites Acidity: 4% Country of Origin: Italy Kosher Certification: None - Not certified Pair with: Garlic Flavored Extra Virgin Olive Oil Blood Orange Flavored Extra Virgin Olive Oil Cayenne Pressato Extra Virgin Olive Oil many more

Estilo “Affinato” di Modena dark balsamic vinegar has the highest density of any vinegar offered by Brick Road Olive Oil Company.  Made from the highest quality grape must, this product is super thick and complex, layering flavor throughout.  Boasting a 1.36 density and 6% acidity, the vinegar possesses a balance of sweet and sour with perfect harmony and texture.  At tastings, we have only experienced the words “wow” and “incredible”. Notes of plum, honey and cherry make this vinegar exceptionally appealing and unique. Additional Information: Acidity: 6% Country of Origin: Italy Kosher Certification: None - Not certified

Notre huile d'olive au basilic a un goût d'herbe verte, fraîche et agréable. Le basilic et l'huile d'olive sont deux ingrédients importants de la cuisine méditerranéenne et il était évident pour nous que les deux infusés seraient merveilleux. COMBINAISONS SUGGÉRÉES D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE Balsamique traditionnel de 18 ans, balsamique vieilli de 12 ans, balsamique cerise noire, balsamique pomme rouge, balsamique fraise, balsamique framboise, balsamique poire cannelle, balsamique mûre gingembre, balsamique grenade, balsamique miel gingembre, balsamique citron sicilien, balsamique pêche, balsamique mangue, balsamique miel Serrano, balsamique noix de coco. PROTÉINES SUGGÉRÉES Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, poisson, fruits de mer LÉGUMES SUGGÉRÉS Légumes à feuilles vertes, tomates, légumes rôtis/grillés AUTRES APPLICATIONS Fromages, pains, pâtes, riz....

Fabriquée de la même manière que notre HUILE D'OLIVE À L'ORANGE SANGUINE fusionnée, notre HUILE D'OLIVE AU CITRON EUREKA est produite en pressant des citrons entiers avec les meilleures olives. Une saveur légère et rafraîchissante de citron. COMBINAISONS SUGGÉRÉES D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE Balsamique traditionnel de 18 ans, balsamique vieilli de 12 ans, balsamique cerise noire, balsamique figue, balsamique pomme rouge, balsamique fraise, balsamique framboise, balsamique myrtille, balsamique poire cannelle, balsamique mûre gingembre, balsamique grenade, balsamique mandarine, balsamique vanille, balsamique miel gingembre, balsamique pêche, balsamique canneberge poire, balsamique mangue, balsamique ananas, balsamique jalapeño, balsamique miel serrano, balsamique noix de coco. PROTÉINES SUGGÉRÉES Porc, Volaille, Gibier d'eau, Poisson, Fruits de mer LÉGUMES SUGGÉRÉS Tous les légumes à feuilles vertes, poivrons rôtis et grillés, pommes de terre, asperges, brocoli.

Fabriquée avec de l'huile d'olive extra vierge certifiée de qualité supérieure, notre huile d'olive infusée aux herbes de Toscane contient une combinaison harmonieuse et délicieuse de saveurs d'herbes, notamment d'origan, de romarin, de marjolaine et d'ail. Utilisez-la pour faire sauter, griller, rôtir et cuire au four. Elle apporte une saveur spectaculaire à presque tout. Essayez-la avec du poulet, des légumes, des pommes de terre, du porc, des pâtes, du riz, de la dinde, des sauces, des marinades, des vinaigrettes, de l'aïoli, des trempettes pour pain et plus encore. Se marie bien avec le vinaigre balsamique au citron de Sicile, le vinaigre balsamique à la grenade, le vinaigre balsamique traditionnel, le vinaigre balsamique blanc à l'origan et le vinaigre balsamique aux figues. COMBINAISONS D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE AUX HERBES TOSCANE Balsamique traditionnel de 18 ans, balsamique vieilli de 12 ans, balsamique cerise noire, balsamique figue, balsamique pomme rouge, balsamique fraise, balsamique framboise, balsamique mûre gingembre, balsamique miel gingembre, balsamique citron sicilien, balsamique pêche, balsamique miel Serrano. SUGGESTIONS DE PROTÉINES Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, poisson, fruits de mer SUGGESTIONS DE LÉGUMES Tous les légumes à feuilles vertes, légumes rôtis et grillés AUTRES APPLICATIONS Essayez-le arrosé de mozzarella, de fromages Pecorino Romano et de tomates fraîches

Fabriquée avec de l'huile d'olive extra vierge certifiée de qualité supérieure, notre huile d'olive infusée aux herbes de Toscane contient une combinaison harmonieuse et délicieuse de saveurs d'herbes, notamment d'origan, de romarin, de marjolaine et d'ail. Utilisez-la pour faire sauter, griller, rôtir et cuire au four. Elle apporte une saveur spectaculaire à presque tout. Essayez-la avec du poulet, des légumes, des pommes de terre, du porc, des pâtes, du riz, de la dinde, des sauces, des marinades, des vinaigrettes, de l'aïoli, des trempettes pour pain et plus encore. Se marie bien avec le vinaigre balsamique au citron de Sicile, le vinaigre balsamique à la grenade, le vinaigre balsamique traditionnel, le vinaigre balsamique blanc à l'origan et le vinaigre balsamique aux figues. COMBINAISONS D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE AUX HERBES TOSCANE Balsamique traditionnel de 18 ans, balsamique vieilli de 12 ans, balsamique cerise noire, balsamique figue, balsamique pomme rouge, balsamique fraise, balsamique framboise, balsamique mûre gingembre, balsamique miel gingembre, balsamique citron sicilien, balsamique pêche, balsamique miel Serrano. SUGGESTIONS DE PROTÉINES Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, poisson, fruits de mer SUGGESTIONS DE LÉGUMES Tous les légumes à feuilles vertes, légumes rôtis et grillés AUTRES APPLICATIONS Essayez-le arrosé de mozzarella, de fromages Pecorino Romano et de tomates fraîches

Heureusement pour nous, les oranges sanguines tunisiennes mûrissent au même moment que leurs olives (variétés Chetoui et Chemlali). Nous les avons pressées ensemble pour obtenir cette HUILE D'OLIVE ORANGE SANGUINE magnifiquement fusionnée. COMBINAISONS SUGGÉRÉES D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE VIEILLI : Balsamique traditionnel 18 ans, balsamique vieilli 12 ans, balsamique cerise noire, balsamique figue, balsamique pomme rouge, balsamique fraise, balsamique framboise, balsamique myrtille, balsamique chocolat, balsamique poire cannelle, balsamique expresso, balsamique mûre gingembre, balsamique grenade, balsamique mandarine, balsamique érable, balsamique vanille, balsamique miel gingembre, balsamique citron sicilien, balsamique pêche, poire canneberge, balsamique mangue, balsamique ananas, balsamique jalapeño, balsamique miel Serrano, balsamique noix de coco. PROTÉINES SUGGÉRÉES : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau LÉGUMES SUGGÉRÉS : Tous les légumes à feuilles vertes, poivrons rôtis/grillés, pommes de terre, asperges, brocoli.