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Coratina Robust - Huile d'Olive Extra Vierge
depuis $4.95
Cette Coratina ultra-fruitée est équilibrée et présente des notes juteuses de pomme Granny Smith et de fenouil avec un cœur de peau de pomme. Les dégustateurs attribuent à cette huile de grands éloges pour son fruité intense.
Intensité douce
Vinaigre balsamique blanc à la noix de coco
depuis $4.95
Le vinaigre balsamique blanc à la noix de coco est merveilleusement sucré, agréablement acidulé et parfumé de la saveur naturelle et pure de la noix de coco. Il constitue une vinaigrette ou une marinade fantastique et est divin associé à notre huile de citron vert persan, de basilic biologique ou de sésame grillé. Faites griller ou sauter les crevettes et mélangez-les au vinaigre balsamique à la noix de coco et servez avec du riz gluant au vinaigre balsamique à la noix de coco.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique
Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra premium de V&G, huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, huile d'olive fusionnée au citron, huile d'olive au citron vert de Perse, huile d'olive au chipotle, huile d'olive au basilic biologique.
Viandes suggérées : Volaille, gibier d'eau, poisson, fruits de mer
Légumes/céréales suggérés : Versez-en sur du riz cuit à la vapeur pour préparer un riz balsamique à la noix de coco sain
Autres applications : Fruits, yaourts, flocons d’avoine, granola, desserts…
Vinaigre balsamique blanc aux canneberges et aux poires
depuis $14.95
Le vinaigre balsamique vieilli en fût blanc aux canneberges et poires est propre et vif, avec une jolie teinte rose foncé. Il possède un bouquet incroyablement fruité et complexe qui brille dans une multitude d'applications culinaires. Extrêmement adaptable, il peut être utilisé avec n'importe quelle huile d'olive extra vierge, ainsi qu'avec nos huiles aromatisées. Il s'agit d'un vinaigre balsamique acidulé avec une saveur résiduelle de raisin et une acidité de 6 %.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique
Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, huile d'olive fusionnée au citron, huile d'olive au citron vert de Perse.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, poisson, fruits de mer
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : Boissons mélangées, flocons d’avoine, yaourts, fromages, fruits…
Huile de truffe blanche
depuis $4.95
Une huile d'olive pour connaisseurs. Si vous aimez la saveur et l'arôme des truffes blanches, vous adorerez notre huile d'olive extra vierge de spécialité V&G. Fabriquée en Italie de manière artisanale sans aucun extrait, cette huile d'olive extra vierge est onctueuse tout en ayant une saveur intense de truffe blanche incomparable. Une excellente huile d'olive de finition.
Accords suggérés : Notre huile d'olive à la truffe blanche est si délicate que nous croyons qu'il faut l'utiliser sous sa forme la plus pure.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Légumes rôtis/grillés
Autres applications : Verser sur les soupes, le risotto, le pop-corn
Applications de chaleur : L'application de chaleur à une huile ou à un vinaigre balsamique peut légèrement réduire le profil de saveur d'origine. Pour retrouver les saveurs perdues, préparez une petite quantité de marinade fraîche et versez-en sur le produit fini.
Vinaigre balsamique blanc à l'ananas
depuis $4.95
Le vinaigre balsamique blanc Golden Pineapple est doux et acidulé avec l'arôme enivrant de l'ananas frais et mûr. Ce vinaigre balsamique étonnant et acidulé est le complément parfait aux salades de fruits et aux baies fraîches. Il ajoute une saveur substantielle sans décolorer les salades.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique V&G : toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron, l'huile d'olive au citron vert de Perse, l'huile d'olive au chipotle, l'huile d'olive au basilic biologique.
Viandes suggérées : porc, volaille, gibier, gibier d'eau, agneau, poisson, fruits de mer
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : Fromage, glace, fruits.
Lot de quatre mini échantillons
$29.95
$31.80
Comprend 2 échantillons de vinaigres balsamiques aromatisés les plus vendus (2 oz) et 2 échantillons d'huiles d'olive extra vierges aromatisées les plus vendues (2 oz).
Huile d'olive au pesto épicé de Calabre
depuis $14.95
Huile d'olive au pesto épicé de Calabre. Faites un voyage sensoriel sur la côte ensoleillée de Reggio de Calabre, où les piments épicés de Calabre, le basilic doux, l'ail violet piquant et le pecorino piquant sont produits dans le riche sol méditerranéen.
Nous réunissons avec art ces saveurs emblématiques de l'Italie pour vous dans notre huile d'olive au pesto de Calabre, riche et savoureuse. Nous recommandons cette huile d'olive associée au vinaigre balsamique blanc au citron de Sicile, au vinaigre balsamique foncé aux herbes napolitaines, au vinaigre balsamique blanc à l'origan, au vinaigre de vin rouge, au vinaigre de miel Serrano, au vinaigre balsamique traditionnel et au vinaigre balsamique blanc au jalapeno.
Utilisez-le pour rôtir des légumes, dans de l'aïoli, avec des pommes de terre, des œufs, dans des salades, avec des pâtes, pour mariner de la volaille, sur un risotto, de la viande grillée, une pizza, des bols de céréales, comme trempette pour le pain ou pour faire un fabuleux pain à l'ail. Les possibilités sont infinies.
Tout naturel,
Sans arômes artificiels ni ingrédients supplémentaires
*Sans produits laitiers
Bec verseur Tapi
$2.95
Nos becs verseurs réutilisables Tapi sont très faciles à utiliser. Il suffit de les insérer dans la bouteille et le petit bouchon noir s'adapte parfaitement au dessus pour sceller la bouteille ! Conçu pour aider à contrôler le débit lent de l'huile d'olive ou du vinaigre balsamique.
Ce bec verseur s'adapte à nos bouteilles de petite, moyenne et grande taille.
Huile de sésame grillée
depuis $4.95
Notre huile de sésame grillée japonaise est torréfiée lentement et à basse température, puis pressée en petites quantités. Elle offre une profondeur de saveur et une sensation en bouche extraordinaires. L'une des huiles les plus savoureuses au monde ! Parfaite pour tout plat asiatique ou sauté.
Combinaisons d'huile et de vinaigre suggérées : vinaigre balsamique traditionnel de 18 ans, vinaigre balsamique vieilli de 12 ans, vinaigre balsamique à la cerise noire, vinaigre balsamique à la mûre et au gingembre, vinaigre balsamique à la mandarine, vinaigre balsamique au miel et au gingembre, vinaigre balsamique au miel Serrano, vinaigre balsamique à la noix de coco.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, steaks de thon et de saumon
Légumes suggérés : Légumes rôtis/grillés
Autres applications : Verser sur des nouilles de style asiatique
Chocolat noir Vinaigre balsamique noir
depuis $4.95
Notre vinaigre balsamique au chocolat noir est riche, épais et résonne de la complexité de trois chocolats différents responsables de la profondeur de sa saveur. Garnissez votre glace à la vanille, faites macérer vos baies fraîches et essayez ce vinaigre dans votre recette de mole à la dinde et regardez vos invités être émerveillés !
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique
Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, huile d'olive chipotle, huile de noix française grillée, huile d'amande grillée.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : trempette pour pain, fromages, glaces, fruits.
Huile de truffe noire
depuis $29.95
Cette truffe de fin d'automne et de début d'hiver est fabriquée selon la méthode du thé, qui consiste à faire macérer les truffes mûres pendant une période prolongée dans de l'huile d'olive extra vierge d'intensité douce à moyenne. Ce procédé exclusif, étroitement surveillé, donne une huile de truffe noire capiteuse et complexe. Aucun extrait ni produit chimique n'est utilisé dans sa production.
COMBINAISONS SUGGÉRÉES D'HUILE D'OLIVE DE VIGNE ET DE BOULANGERIE ET DE BALSAMIQUE :
L'huile d'olive à la truffe noire est si délicate que nous pensons qu'il faut l'utiliser sous sa forme la plus pure.
PROTÉINES SUGGÉRÉES :
Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
LÉGUMES SUGGÉRÉS :
Légumes rôtis et grillés, pommes de terre
AUTRES APPLICATIONS :
Verser dans les soupes, le risotto, le riz
Huile d'olive aux champignons sauvages et à la sauge
depuis $4.95
Délicieuse combinaison de sauge herbacée fraîche associée à des champignons sauvages terreux et savoureux. Le résultat est une huile d'olive décadente et enivrante, qui complètera un large éventail d'applications salées. Essayez-la arrosée sur une crème de soupe aux champignons, dans un risotto, une farce et de l'aïoli.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique : vinaigre balsamique traditionnel de 8 ans, vinaigre balsamique vieilli de 12 ans, vinaigre balsamique aux cerises noires, vinaigre balsamique aux figues, vinaigre balsamique aux pommes rouges.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : légumes rôtis/grillés et riz
Coratina Robust - Huile d'Olive Extra Vierge
depuis $4.95
Présente des notes classiques de Coratina de récolte précoce, de banane verte crémeuse et de piquant de capsaïcine. Une amertume ample au centre laisse place à une finale nette et épicée avec des notes de thé vert.
Vinaigre balsamique foncé à la mûre et au gingembre
depuis $14.95
Ce vinaigre balsamique foncé vieilli complexe est naturellement aromatisé avec la douce chaleur du gingembre épicé et embrassé par la mûre sucrée mûre.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique
Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, huile d'olive fusionnée au citron Eureka, huile d'olive au citron vert persan, huile d'olive à l'ail biologique, huile d'olive chipotle, huile d'olive aromatisée au beurre entièrement naturel biologique, huile d'olive au basilic biologique, huile de noix française grillée, huile d'amande grillée, huile de sésame grillé.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, steaks de thon et de saumon
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : trempette pour pain, fromage, glace, fruits.
Vinaigre balsamique foncé aux baies de sureau
depuis $14.95
Ce vinaigre balsamique noir au sureau acidulé, riche, sucré et parfaitement équilibré est une sensation gustative, avec des notes acidulées de sureau violet juteux.
Notre condimento balsamique naturellement infusé est sans colorant caramel, sans sucre ajouté ni épaississant et vieilli dans des fûts de bois selon la méthode traditionnelle Solera à Modène, en Italie.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : trempette pour pain, fromage, glace, yaourt, fruits, flocons d'avoine