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Vinaigre balsamique foncé aux baies de sureau
depuis $14.95
Ce vinaigre balsamique noir au sureau acidulé, riche, sucré et parfaitement équilibré est une sensation gustative, avec des notes acidulées de sureau violet juteux.
Notre condimento balsamique naturellement infusé est sans colorant caramel, sans sucre ajouté ni épaississant et vieilli dans des fûts de bois selon la méthode traditionnelle Solera à Modène, en Italie.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : trempette pour pain, fromage, glace, yaourt, fruits, flocons d'avoine
Vinaigre balsamique foncé expresso
depuis $4.95
Ce vinaigre balsamique noir expresso vieilli est incroyablement complexe, avec des couches d'espresso authentique et de café torréfié foncé.
Combinaisons d'huile d'olive et de vinaigre balsamique suggérées : Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive à l'ail biologique, l'huile d'olive chipotle.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : Fruits, glaces, desserts, flocons d'avoine.
Coratina Robust - Huile d'Olive Extra Vierge
depuis $4.95
Présente des notes classiques de Coratina de récolte précoce, de banane verte crémeuse et de piquant de capsaïcine. Une amertume ample au centre laisse place à une finale nette et épicée avec des notes de thé vert.
Bec verseur à fermeture automatique - Aluminium doré
$6.95
Ce bec verseur s'adapte à nos bouteilles de petite, moyenne et grande taille.
Vinaigre de miel Serrano
depuis $14.95
Le vinaigre de miel Serrano de Vine and Grind est doux, acidulé, épicé et fabriqué à 100 % à partir de miel. Incroyablement complexe, il peut être utilisé à la place du vinaigre traditionnel à base de raisin.
Accords V&G suggérés : Notre vinaigre de miel Serrano se marie avec toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron Eureka, l'huile d'olive au citron vert de Perse, l'huile d'olive à l'ail biologique, l'huile d'olive fusionnée au piment vert et l'huile d'olive chipotle.
Viandes suggérées : porc, volaille
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : Fromages, boissons mélangées, fruits.
Vinaigre balsamique foncé à la grenade
depuis $4.95
Originaire des climats chauds de la Méditerranée et du Moyen-Orient, la saveur intense, aigre-douce, de notre vinaigre balsamique à la grenade se marie parfaitement aux viandes copieuses comme l'agneau et le canard.
Combinaisons d'huile d'olive et de vinaigre balsamique suggérées : Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, huile d'olive aux herbes toscanes biologiques, huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, huile d'olive fusionnée au citron Eureka, huile d'olive au citron vert de Perse, huile d'olive à l'ail biologique, huile d'olive chipotle, huile d'olive aromatisée au beurre entièrement naturelle et biologique, huile d'olive aux champignons sauvages et à la sauge, huile d'olive au basilic biologique, huile de noix françaises grillées, huile d'amandes grillées.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : Boissons mélangées, fromage, yaourt, flocons d'avoine, glaces, fruits.
Huile d'olive fondue au piment de Cayenne Agrumato
depuis $14.95
Fabriquée dans notre moulin biologique en Tunisie, cette huile est élaborée à partir de piments de Cayenne entiers, broyés avec des olives tunisiennes certifiées biologiques. Cette huile d'olive Agrumato, fusionnée aux fruits entiers est concentrée et possède un arôme délicieux. Elle est « piquante-douce » et savoureuse avec des notes riches et mûres de poivre.
Entièrement naturel Sans arômes artificiels ni ingrédients supplémentaires
Vos barbecues ne seront plus jamais les mêmes. Une excellente marinade pour l'agneau rôti, le poulet ou le poisson. Merveilleux pour la harissa, le couscous, les fruits de mer, la relish et la salsa !
Recommandations d'association de vinaigre : traditionnel 18 ans, pamplemousse, chocolat noir, expresso, framboise, fraise, mandarine, citron de Sicile, grenade, pêche, mangue Alfoos, poire à la cannelle, poire aux canneberges, abricot Blenheim et jalapeno.
Vinaigre balsamique foncé à l'érable
depuis $14.95
Vinaigre balsamique foncé à l'érable. Ce vinaigre balsamique foncé vieilli et savoureux est fabriqué à partir de véritable sirop d'érable du Vermont.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique : se marie avec toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive chipotle, l'huile d'olive aromatisée au beurre, l'huile d'olive fusionnée au poivre de Cayenne et les noix grillées à la française.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau, saumon
Légumes suggérés : Tous les légumes, en particulier les patates douces !
Autres applications : glaces, desserts, sauce barbecue.
Huile d'olive au poivre noir de Madagascar
depuis $14.95
Épicé et floral avec des notes de poivre frais moulu et une finale persistante et piquante de poivre du Sichuan. Idéal pour les marinades, les vinaigrettes, l'aïoli, les sautés et sur la crème glacée. Essayez-le dans un plat à base de crème ou dans une salade pour une belle touche poivrée. Incroyable sur du pop-corn, avec des pâtes crémeuses et des fruits de mer. Créez cette incroyable saveur de poivre dans vos plats préférés sans avoir à utiliser de grains de poivre frais ! Se marie bien avec le vinaigre balsamique au citron de Sicile, le vinaigre balsamique à la lavande, l'huile d'olive à l'ail, l'huile d'olive à l'aneth, l'huile d'olive au basilic et l'huile d'olive au beurre.
Tout naturel
Sans arômes artificiels, colorants ni ingrédients supplémentaires.
Huile d'olive à l'aneth sauvage
depuis $4.95
TRÈS AROMATIQUE ET SAVOUREUX, NOTRE HUILE D'OLIVE INFUSÉE À L'ANETH SAUVAGE EST UN INCONTOURNABLE DE LA MÉDITERRANÉE. PRÉPARÉE AVEC NOTRE HUILE D'OLIVE EXTRA PREMIUM, CETTE HUILE D'OLIVE EST NON SEULEMENT SAINE MAIS AUSSI DÉLICIEUSE !
COMBINAISONS SUGGÉRÉES D'HUILE D'OLIVE ET DE BALSAMIQUE
Balsamique blanc de 12 ans d'âge, balsamique blanc au citron de Sicile, vinaigre de miel Serrano, balsamique noir aux cerises noires, balsamique blanc à l'origan, balsamique traditionnel de 18 ans.
PROTÉINES SUGGÉRÉES
Porc, Volaille, Bœuf, Gibier sauvage, Gibier d'eau, Agneau, Poisson, Fruits de mer
LÉGUMES SUGGÉRÉS
Concombres, pommes de terre rôties, épinards, haricots verts
AUTRES APPLICATIONS
Riz, plats à base d'œufs, salade de pommes de terre, aïoli, sauce tartare, pains cuits au four
Vinaigre Balsamique Blanc Jalapeño
depuis $14.95
Vinaigre balsamique blanc au piment jalapeño - Doux, épicé et acidulé, comme on peut s'y attendre de ce condiment infusé au piment. Utilisez notre vinaigre balsamique au piment jalapeño V&G pour illuminer vos marinades, ajouter du piment à un ceviche, relever une salsa ou mélanger dans des vinaigrettes pour garnir des fruits. Essayez de l'utiliser dans votre recette de guacamole préférée.
Combinaisons suggérées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique
Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra premium de V&G, huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, huile d'olive fusionnée au citron, huile d'olive au citron vert de Perse, huile d'olive à l'ail biologique.
Viandes suggérées : porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, poisson, fruits de mer
Sel de mer à la truffe noire
$9.95
$10.25
Ce sel aromatique est un mélange parfait de sel de mer fin et pur et de truffes noires très prisées importées d'Italie. Les truffes noires ont une excellente saveur de beurre et d'ail et utilisent le pouvoir unique du sel de mer pour intensifier l'arôme et les saveurs complexes de ce champignon exquis.
Utilisations : Ajout incroyable aux plats d'œufs cuits, aux pâtes, à la purée de pommes de terre, à la viande rouge ou saupoudré, jeté sur des frites et si bon sur du pop-corn au beurre.
Ingrédients : sel de mer et champignons truffés noirs
2 onces
Vinaigre balsamique à la mangue Alfoos
depuis $14.95
Le vinaigre balsamique blanc à la mangue Alfoos se marie parfaitement avec notre huile d'olive au citron vert de Perse. Il est également fantastique avec des crevettes, des pétoncles, des salades et dans les salsas pour une touche tropicale, sucrée et acidulée ! Versez-le sur du riz cuit à la vapeur pour ajouter une belle touche fruitée sucrée. Le cultivar de mangue Alfoos est considéré par beaucoup comme l'un des meilleurs en termes de douceur, de richesse et de saveur.
Huile d'olive au gingembre et à l'ail noir
depuis $14.95
Fabriquée avec de l'huile d'olive extra vierge certifiée de qualité supérieure, notre huile d'olive infusée au gingembre et à l'ail noir est hors du commun ! Terreuse, savoureuse et sucrée, elle est idéale pour les marinades, les trempettes dans le pain, l'incorporation dans les vinaigrettes, la finition du poulet ou du poisson sur le gril, les sautés, les sauces et bien plus encore !
Entièrement naturel, sans soja ni produits laitiers, végétalien, sans arômes artificiels, colorants ou ingrédients supplémentaires
Vinaigre balsamique noir à la fraise
depuis $4.95
À la fois sucré et acidulé, notre vinaigre balsamique noir vieilli en fût de fraise Vine & Grind est le résultat de l'ajout d'essence de fraise pure et naturelle à notre vinaigre balsamique de 12 ans. Il peut être utilisé à la fois comme vinaigre et comme condiment sur des desserts tels que des mélanges de fruits et des glaces.
Combinaisons d'huile d'olive et de vinaigre balsamique suggérées : Toutes les huiles d'olive extra vierges ultra-premium, l'huile d'olive aux herbes toscanes biologiques, l'huile d'olive fusionnée à l'orange sanguine, l'huile d'olive fusionnée au citron Eureka, l'huile d'olive au citron vert de Perse, l'huile d'olive à l'ail biologique, l'huile d'olive au chipotle, l'huile d'olive aromatisée au beurre entièrement naturel biologique, l'huile d'olive au basilic biologique, l'huile de noix françaises grillées, l'huile d'amandes grillées.
Viandes suggérées : Bœuf, porc, volaille, gibier sauvage, gibier d'eau, agneau
Légumes suggérés : Tous les légumes
Autres applications : trempette pour pain, fromage, yaourt, flocons d'avoine, crème glacée, fruits.